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Couteau japonais Suncraft Senzo Wa - Couteau sashimi 21 cm

Suncraft
(Code: WA-07)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa.
Couteau sashimi 21 cm.

Lame en acier Molybdène Vanadium.
Manche en magnolia.
74,90 €
g
Couteau japonais Suncraft Senzo Wa
Couteau sashimi 21 cm.
Lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC). 
Manche traditionnel en magnolia, mitre en acier inoxydable. 

Longueur de lame : 21,8 cm
Longueur du tranchant : 20,8 cm
Hauteur de lame : 3,2 cm
Épaisseur de la lame : 1,9 mm
Longueur du manche : 12,7 cm
Poids : 133 g


Le couteau japonais sashimi Suncraft Senzo Wa   dispose d'une lame asymétrique (pour utilisateurs droitiers).
Le couteau japonais sashimi est le couteau de cuisine adapté pour les  découpes de viande ainsi que de poisson.
 
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