Le plus grand choix de couteaux japonais en France
couteaujaponais.com
Le plus grand choix de couteaux japonais en France

Pour toutes questions 03 51 42 66 63 lun au ven 09-12h et 14-18h

Livraison GRATUITE à partir de 100€ d'achat

Nos boutiques
Votre panier 0 0,00 €
Continuer les achats
Couteau japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - couteau à pain 23 cm

Couteau japonais Kai Tim Mälzer Kamagata - couteau à pain 23 cm

KAI
(Code: tmk-0705)
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kai Tim Mälzer - couteau à pain 23 cm

Manche ambidextre en POM de 10,9 cm
Lame de 23 cm en acier 4116
99,95 €
0g
-+
Ajouter au Panier

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  pain/pâtisserie 
Type d'acier acier inoxydable 4116
Marque & Série Kai - Tim Mälzer kamagata
Matériau du manche POM

  1. #En savoir plus#
              
     Couteau à pain/pâtisserie
    Ce couteau à pain est très maniable avec sa longue lame tranchante de 23 cm.
    Manche ambidextre en POM, résistant à l'eau. Ce couteau sera parfait pour les découpes de pains ainsi que de pâtisseries. Il est très tranchant grâce à ses dents bien espacées. 
    Les couteaux de la gamme Tim Mälzer Kamagata ("en forme de faucille" en japonais) sont réalisés au Japon. L'icône personnel du chef Tim Mälzer (le taureau) orne l'extrémité du manche.  

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 23 cm
    Taille du manche 10,9 cm
    Hauteur de la lame 4,5 cm
    Épaisseur de la lame 2,2 mm
    Longueur du tranchant xx cm
    Dureté de l'acier 57±1 HRC
    Nombre de couches 1 couche
    Poids xx g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Oui
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication Seki (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affûtage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons de prendre contact avec une de nos boutiques de Reims ou de Paris. L’affûtage de votre couteau y sera réalisé dans un de nos ateliers.
  3. #Gammes de couteaux équivalentes#
    Nous vous proposons également ce couteau à pain dans la série Kai Seki Magoroku Shoso avec un manche en inox et une lame en acier inox 1K6. Aussi, la gamme Kai Wasabi Black propose un couteau à pain avec l'acier MV, avec un manche en poudre de bambou et polypropylène.
 
Paiement sécurisé PayPal, CB, chèque, virement bancaire, 3x
Paiement sécurisé
Paypal, CB, Chèque, virement, 3X
Expédition rapide Votre colis expédié le jour même Gratuite à partir de 100€ d'achat
Expédition rapide
Votre colis expédié le jour même
Gratuite à partir de 100€ d'achat
Contactez-nous 03 51 42 66 63 du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
Contactez-nous
03 51 42 66 63
Du lundi au vendredi 9h-12h et 14h-18h
 
Avis clients Authentiques et vérifiés
Avis clients
Authentiques et vérifiés
Inscrivez-vous à notre Newsletter