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Couteau japonais Kane Tsune 3 couches martelé - Couteau de chef 18 cm

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Kane Tsune
(Code: KC945)
Couteau japonais Gyuto 18 cm Kanetsune
Longueur de lame : 18,6 cm
Longueur totale : 30,2 cm
Acier : San Maï VG10 3 couches martelé
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : Pakka wood
119,90 €
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Couteau japonais Gyuto 18 cm Kanetsune
Longueur de lame : 18,5 cm
Longueur totale : 30,2 cm
Acier : San Maï VG10 3 couches martelé
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : Pakka wood

La série 3 couches de Kanetsune possède une très grande qualité de lame. Son prix est très attractif. Une excellente gamme pour s'initier au couteau japonais.

Retrouvez ici l'ensemble des couteaux Kanetsune VG10 

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 5/5
Très joli couteau avec un bon tranchant.
Thomas R.
 
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