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Couteau japonais Tojiro Zen Hammered - Couteau de chef 18 cm

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TOJIRO
(Code: F-1114)
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Couteau japonais Tojiro Zen Hammered.
Couteau de chef 18 cm.
Lame en acier VG10 San Mai.
Manche en magnolia.

148,90 €
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Couteau japonais Tojiro Zen Hammered.
Couteau de chef 18 cm.
Lame martelée en acier inoxydable VG10 San Mai (61±1 HRC).
Manche en magnolia et mitre en polypropylène.

Longueur de lame : 18 cm
Longueur du tranchant : 17,4 cm
Hauteur de lame : 4,4 cm
Épaisseur de lame : 2,1 mm
Poids : 125 g

Le couteau japonais Tojiro Zen Hammered chef 18 cm est adapté pour les découpes du quotidien.
Avis clients
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 5/5
Excellent couteau. D'abord magnifique de constituion, le tranchant initial est excellent et le manche est d'une taille très confortable pour une main masculine. Je me demande par contre si je dois protéger le bois de Magnolia ou s'il est prévu qu'il reste non huilé.
Diego HM.
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 5/5
Parfait.
Nicole C.
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 5/5
Tres beau couteau et coupe tres bien.
Florian D.
 
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