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Couteau japonais artisanal Nigara Hamono - Couteau petty 15 cm

En Stock

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Couteau japonais artisanal Nigara Hamono.

Couteau petty 15 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en bois de fer riveté.

Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT spécial poisson

En Stock

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Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT spécial poisson

Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

- Couteau japonais office 9 cm 6000MCT
- Couteau japonais universel 13 cm 6000MCT
- Couteau japonais trancheur 24 cm 6000MCT

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo pakka wood et rivet mosaïque

Coffret de 3 couteaux japonais Tojiro Flash

En Stock

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Coffret de 3 couteaux japonais Tojiro Flash comprenant :

- Couteau universel japonais 15 cm Tojiro Flash

- Couteau japonais santoku 18 cm Tojiro Flash

- Couteau de chef japonais 24 cm Tojiro Flash

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches sur les flancs

Dureté : 61 ± 1 HRC insert : Inox

Manche : Micarta noir

Cliquez ici pour plus de d'informations sur ce coffret de 3 couteaux japonais.

Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier forme japonaise et pierre

En Stock

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Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier :

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches

Dureté : 61±1 HRC

Manche : pakka noyer

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