(Code: yu-senko-gyuto27) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki. Couteau japonais gyuto 27 cm. Lame martelée en acier SG2. Manche en bois de fer riveté |
| (Code: 37400302) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Sukenari. Couteau sujihiki 27 cm. Lame en acier ZDP189 damas. Manche en ébène et mitre en corne.
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| (Code: OK-201) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu.Couteau gyuto 24 cm en acier SG2 damas. Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli. |
| (Code: BK-0010) | En stock, expédié sous 24 heures |
Coffret de 3 couteaux de table Kai Michel Bras.
Livrés en coffret bois. |
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(Code: 5000MCD67-U13-C20-Pi) 987,00 € (-10,00%) 888,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD 67 et pierre d'affûtage Miyabi comprenant :
- couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD 67
- couteau japonais chef 20 cm Miyabi 5000MCD 67
- pierre à aiguiser Miyabi grain 5000
Lames en acier MC66 (ZDP189 renommé par Miyabi) damassé 132 couches
Manches traditionnels en frêne noir stabilisé, façonnés à la main
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| (Code: 5000MCD67-U13-S18-Pi) 987,00 € (-10,00%) 888,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :
- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Un couteau japonais Santoku 18 cm Miyabi 5000MCD67 - Un pierre à aiguiser Miyabi grain 5000
Lames en acier MC66 (ZDP189)... |
| (Code: 5000MCD67-U13-T24-Pi) 987,00 € (-10,00%) 888,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD 67 comprenant :
- couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD 67
- couteau japonais sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD 67 - pierre à aiguiser Miyabi grain 5000
Lames en acier MC66 (ZDP189)... |
| (Code: shigeki tanaka R2 gyuto) Couteau japonais de Shigeki Tanaka.
Couteau gyuto 18 cm en acier R2 damas.
Manche riveté en bois stabilisé.
Mitre en inox et rivets mosaïque.
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(Code: 5000MCD-O9-U13-C20) 1.007,00 € (-10,00%) 906,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :
- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais chef 20 cm Miyabi 5000MCD
Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manche traditionnel en forme de "D" en bouleau.
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| (Code: 5000MCD-O9-U13-S18) 1.007,00 € (-10,00%) 906,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais santoku 18 cm Miyabi 5000MCD
Lame acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manche traditionnel en forme de "D" en bouleau
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| (Code: 5000MCD-O9-U13-T24) 1.007,00 € (-10,00%) 906,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD
Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manches traditionnels en forme de "D" en bouleau |
| (Code: t-450230) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal Tojiro Handmade. Lame de 22 cm en acier VG10 Damas. Manche traditionnel en magnolia laqué. |
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(Code: W1/CH270-V3(H) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Tojiro Handmade - couteau gyuto 27 cmLame martelée en acier VG10 damas, finition brut de forge Manche en micarta noir, mitre en acier inoxydable |
| (Code: 5000MCDO9-U13-C20-PL) 1.071,80 € (-10,00%) 964,62 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :
- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- Un couteau japonais chef 20 cm Miyabi 5000MCD - Une planche à découper Miyabi 35 cm x 20 cm en hinoki
Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manches traditionnels en forme de "D" en bouleau.
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| (Code: 5000MCDO9-U13-S18-PL) 1.071,80 € (-10,00%) 964,62 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais santoku 18 cm Miyabi 5000MCD - planche à découper Miyabi 35 cm x 20 cm en hinoki
Lame en acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manche traditionnel en forme de "D" en bouleau |
| (Code: 5000MCDO9-U13-T24-PL) 1.071,80 € (-10,00%) 964,62 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD - planche à découper Miyabi 20 cm x 35 cm
Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manche traditionnel en forme de "D" en bouleau |
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(Code: OK-206) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais Ryusen Oukokuryu.Couteau sujihiki 26 cm en acier SG2 damas. Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli. |
| (Code: A-07378) 1.104,95 € (-10,00%) 994,46 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Mallette de couteaux japonais Kai Shun Classic comprenant :
- un couteau japonais d'Office 100 mm - un couteau japonais utilitaire 150 mm - un couteau japonais Santoku 180 mm - un couteau japonais Nakiri 165 mm -... |
| (Code: CLAN01) | En stock, expédié sous 24 heures | | (1 Article(s) en stock) |
Coupe-légumes japonais Benriner. Coupe-légumes 4 fonctions. Largeur de coupe maximum : 13 cm.
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| (Code: 5000MCDO9-U13-S18-Pi) 1.206,00 € (-10,00%) 1.085,40 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD -... |
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(Code: 5000MCDO9-U13-T24-Pi) 1.206,00 € (-10,00%) 1.085,40 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais sujihiki 24 cm Miyabi 5000MCD - pierre à aiguiser Miyabi 5000
Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches Manche traditionnel en forme de "D" en bouleau |
| (Code: 5000MCDO9-U13-C20-Pi) 1.206,00 € (-10,00%) 1.085,40 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :
- couteau japonais office 9 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD
- couteau japonais chef 20 cm Miyabi 5000MCD - pierre à aiguiser Miyabi grain 5000
Lames acier MC63 (SG2) damassé 100 couches
Manche traditionnel en forme de "D" en bouleau
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| (Code: BLOC 4 SHUN 1ER) 1.213,00 € (-10,00%) 1.091,70 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Bloc de 4 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier comprenant :- 1 couteau d'office 90 mm - 1 couteau utilitaire 165 mm - 1 couteau de Chef 200 mm - 1 trancheur de 240 mm - 1 bloc de 4 couteaux aimanté Kai noyer avec socle... |
| (Code: j19846) | En stock, expédié sous 24 heures |
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau sujihiki 27 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche type européen en bois de fer d'Arizona. |
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(Code: 500MCD67-U13-S18-C24) 1.267,00 € (-10,00%) 1.140,30 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Set de 3 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :
-Couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Couteau japonais santoku 18 cm Miyabi 5000MCD67
- Couteau japonais chef 24 cm Miyabi 5000MCD67
Lames en acier MC66 (ZDP189 renommé par Miyabi) damassé 132 couches
Manches traditionnels en frêne noir stabilisé, façonnés à la main
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| (Code: shitanakgyu24) | En stock, expédié sous 24 heures | | (1 Article(s) en stock) |
Couteau japonais de Shigeki Tanaka.
Couteau gyuto 24 cm.Lame en acier SG2 damas.
Manche en bois de fer.
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| (Code: shitanaksuji24) | En stock, expédié sous 24 heures | | (1 Article(s) en stock) |
Couteau japonais de Shigeki Tanaka.
Couteau sujihiki 24 cm.Lame en acier SG2 damas.
Manche en bois de fer.
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| (Code: OFFRE KAI SHUN) 1.382,00 € (-10,00%) 1.243,80 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Offre sur la série de couteaux Kai Shun Classic
Une des références des couteaux de cuisine japonais.
Cette offre comprend :
- couteau japonais office 9 cm Kai Shun - couteau japonais office tranchant droit Kai... |
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(Code: shitanakgyu27) | En stock, expédié sous 24 heures | | (1 Article(s) en stock) |
Couteau japonais de Shigeki Tanaka.
Couteau gyuto 27 cm.
Lame en acier SG2 damas.
Manche en bois de fer.
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| (Code: OFFRE KASUMI8) 1.540,00 € (-10,00%) 1.386,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Offre de 8 couteaux japonais Kasumi damas. Lames en acier VG10 damas. Manches en bois de cerisier coulé dans la résine. |
| (Code: MALLETTE SHUN EXPERT) 1.741,95 € (-10,00%) 1.567,76 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Mallette de couteaux japonais Kai Shun Classic damas comprenant :
- Un couteau japonais bec d'oiseau 70 mm
- Un couteau japonais office 85 mm
- Un couteau japonais utilitaire 150 mm
- Un couteau japonais filet de sole flexible 180 mm
- Un couteau japonais à désosser 150 mm
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| (Code: OFFRE 6000MCT) 1.790,00 € (-10,00%) 1.611,00 €| En stock, expédié sous 24 heures |
Offre sur gamme de couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant : - Un couteau d'office 9 cm - Un couteau utilitaire 13 cm - Un couteau de chef 16 cm - Un couteau de chef 20 cm - Un couteau de chef 24 cm - Un couteau Santoku 18 cm
- Un couteau à trancher 24 cm
- Un couteau à pain 22 cm
Lame : acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2) Dureté : 63 HRC Finition : "Tsuchime" (martelée) Les lames ont reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.
Manche : cocobolo pakka wood avec rivet mosaïque ergonomique
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