couteau japonais tojiro
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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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ACCESSOIRES JAPONAIS MIYABI

Miyabi fabrique d'excellents couteaux Japonais de cuisine mais possède également une gamme d'accessoires de cuisine haut de gamme avec un vaste choix de pierres à affûter, des blocs de couteaux ainsi que des étuis en bois pour protéger les lames.

(Code: 34532-100)
99,95 €
(-20,00%) 79,96 €
En Stock
BLOC DE COUTEAUX AIMANTÉ EN BAMBOU MIYABI
Bloc de couteaux Miyabi

Ce bloc aimanté est en bambou et mesure : 205 x 425 x 230 mm.
Parfait pour ranger 5 à 6 pièces.

(Code: 34535-200)
92,95 €
(-20,00%) 74,36 €
En Stock
PLANCHE A DÉCOUPER HINOKI - MIYABI 35X20 CM
Planche à découper Miyabi avec un côté lise et de l'autre côté avec une rigole sur le pourtour qui recueille le jus pendant que vous découper la viande.

Planche en bois Hinoki de Shimanto robuste.
Dimensions 350 x 200 x 30 mm.
 

(Code: 34535-300)
119,00 €
(-20,00%) 95,20 €
En Stock
PLANCHE A DÉCOUPER HINOKI - MIYABI 40X25 CM
Planche à découper Miyabi avec un côté lise et de l'autre côté avec une rigole sur le pourtour qui recueille le jus pendant que vous découper la viande.

Planche en bois Hinoki de Shimanto robuste.
Dimensions 400 x 250 x 30 mm.
 

(Code: 34536-000)
71,95 €
(-20,00%) 57,56 €
En Stock
SOCLE POUR PIERRE À AFFÛTER MIYABI
Socle pour pierre à affûter Miyabi.
S'adapte avec toutes les pierres et permet un excellent maintient.
 
(Code: 34536-001)
79,95 €
(-20,00%) 63,96 €
En Stock
PIERRE À AFFÛTER MIYABI GRAIN 400
Pierre reconstituée Miyabi.
Grain 400.
Pour reprendre un tranchant ou affiner une lame. 
210 x 70 x 25 mm.
(Code: 34536-002)
99,95 €
(-20,00%) 79,96 €
En Stock
PIERRE À AFFÛTER MIYABI GRAIN 1000
Pierre reconstituée Miyabi.
Grain 1000.
Pour l'entretien et l'affutage. 
210 x 70 x 25 mm.
(Code: 34536-005)
199,00 €
(-20,00%) 159,20 €
En Stock
PIERRE À AFFÛTER MIYABI GRAIN 5000
Pierre reconstituée Miyabi.
Grain 5000.
Permet de donner une finition polie au tranchants ainsi qu'un tranchant rasoirs.
Idéale pour les aciers très durs (VG10, SGPS, lames forgées...) .
210 x 70 x 25 mm.
(Code: 34536-007)
61,95 €
(-20,00%) 49,56 €
En Stock
AIGUISEUR AVEC DISQUES EN CÉRAMIQUE MIYABI
Aiguiseur Miyabi.

Doté de roulettes en céramique, cet aiguiseur mesure : 210 x 68 x 42 mm.
Il permet un aiguisage facile de vos couteaux

(Code: 34999-001-0)
109,90 €
(-20,00%) 87,92 €
PIERRE A AIGUISER 400 ZWILLING BOB KRAMER
Pierre à aiguiser Zwilling Bob Kramer
Grain : 400
(Code: 34999-011-0)
119,90 €
(-20,00%) 95,92 €
PIERRE A AIGUISER 1000 ZWILLING BOB KRAMER
Pierre à aiguiser Zwilling Bob Kramer
Grain : 1000
(Code: 34999-021-0)
139,90 €
(-20,00%) 111,92 €
PIERRE A AIGUISER 3000 ZWILLING BOB KRAMER
Pierre à aiguiser Zwilling Bob Kramer
Grain : 3000
(Code: 34999-031-0)
169,90 €
(-20,00%) 135,92 €
En Stock
PIERRE A AIGUISER 5000 ZWILLING BOB KRAMER
Pierre à aiguiser Zwilling Bob Kramer
Grain : 5000
(Code: 34999-041-0)
249,90 €
(-20,00%) 199,92 €
PIERRE A AIGUISER 10000 ZWILLING BOB KRAMER
Pierre à aiguiser Zwilling Bob Kramer
Grain : 10000
(Code: 34999-101-0)
69,90 €
(-20,00%) 55,92 €
CUIR D'AFFUTAGE ZWILLING BOB KRAMER
Cuir d'affûtage Bob Kramer
(Code: 34999-201-0)
75,00 €
(-20,00%) 60,00 €
SOCLE POUR PIERRE ZWILLING BOB KRAMER
Socle réglable pour pierre d'affutage Bob Kramer
Support en bamboo
 

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