Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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ACCESSOIRES KANETSUNE

Kanetsune propose une gamme complète d'accessoires pour l'entretien des couteaux de cuisine japonais.
Ils sont adaptés pour les aciers au carbone, que ce soit avec une lame damassée ou non.
L'huile de camélia est excellente pour les manches, la protection des lames, y compris pour vos planches à découper en bambou.
(Code: KB-403)
11,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Peau de chamois Kanetsune
Peau de chamois Kanetsune

Pour l'entretien et le polissage des lames en acier non inox.

Dimensions : 25,5 x 18 cm
(Code: KB402)
13,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pâte à polir Kanetsune "Rust Clean"
Pate à polir Kanetsune 140 ml

Sert à enlever l'oxydation des lames en acier au carbone.
(Code: KB401)
13,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Huile de camélia Kanetsune
Huile de camélia pour l'entretien des lames en acier au carbone, ainsi que des bois. Format 130 ml.

Huile naturelle parfaitement adaptée à un usage sur surfaces alimentaires.
(Code: KC-651)
49,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pierre à affûter Kanetsune grain 120/1000
Pierre reconstituée Kanetsune 120/1000

Permet de d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 120 permet de rattraper un tranchant émoussé voire un des petits crans.

Dimensions : 170 x 55 mm, livrée avec socle
(Code: KC-652)
64,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Pierre à affûter Kanetsune grain 1000/3000
Pierre reconstituée Kanetsune 1000/3000

Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 3000 donnant un tranchant encore plus fin.

Dimensions : 170 x 55 mm
Pierre d'affûtage livrée avec socle.

 
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