couteau japonais tojiro
Err

Prix
Forme Lame
Qualité de l'acier
Matériau du manche
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Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
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ACCESSOIRES KAI

Connu pour ses excellents couteaux de cuisine japonais, Kai ne pouvait que proposer que le meilleur des accessoires culinaires.
Design épuré, prise en main étudiée, des outils très techniques et pratiques.
Des outils aussi divers et variés que des protèges lames, blocs de rangement ou ciseaux de cuisine...
Découvrez tous les accessoires KAI sur le site KAI FRANCE en cliquant ICI

(Code: 43070349)
99,00 €
En Stock
VESTE DE CUISINIER KAI SHUN - TAILLE S
Veste de cuisiner Kai SHUN avec logo Shun brodé.
Logo "KAI" brodé sur le col.
Coloris noir unique.

(Code: 43070350)
99,00 €
En Stock
VESTE DE CUISINIER KAI SHUN - TAILLE M
Veste de cuisiner Kai SHUN avec logo Shun brodé.
Logo "KAI" brodé sur le col.
Coloris noir unique.

(Code: 43070351)
99,00 €
En Stock
VESTE DE CUISINIER KAI SHUN - TAILLE L
Veste de cuisiner Kai SHUN avec logo Shun brodé.
Logo "KAI" brodé sur le col.
Coloris noir unique.

(Code: 45035020)
67,90 €
En Stock
SET DE CUIR A RASOIR KAI
Cuir à rasoir avec crème de polissage de KAI.

Le cuir est en cuir de veau de haute qualité.
Le manche est en hêtre.
Crème à base d'oxyde de chrome.

Idéal pour rendre le tranchant du couteau rasoir.
Livré avec une crème de grain extrêmement fine. 


(Code: 457500600)
25,95 €
En Stock
TABLIER DE CUISINIER KAI
Tablier de cuisiner Kai avec logo Shun brodé.
Tresse de cou réglable, et tresse à nouer à la taille afin de garantir la bonne tenue durant le travail en cuisine.
Coloris noir unique.

(Code: AP-0160)
19,95 €
En Stock
AFFÛTEUR WASABI BLACK KAI
Affûteur diamanté Kai.
Fixation par ventouse.
Dimension 68/75/75 cm.
Matériaux résine ABS, nylon et élastomère.

(Code: AP-0162)
29,90 €
En Stock
AFFÛTEUR DIAMANT ET CÉRAMIQUE KAI SEKI MAGOROKU - LAMES ASYMÉTRIQUES
Affûteur diamant et céramique Kai Seki Magoroku.
Aiguiseur pour lames asymétrique.
Dimension 12 cm x 4,8 cm x 5 cm





(Code: AP-0308)
29,90 €
En Stock
AFFÛTEUR DIAMANT ET CÉRAMIQUE KAI SEKI MAGOROKU - LAMES SYMÉTRIQUES
Affûteur diamant et céramique Kai Seki Magoroku.
Aiguiseur pour lames symétrique.
Dimension 13,8 cm x 5,1 cm x 5,7 cm





(Code: AP-118)
78,90 €
En Stock
AIGUISEUR ELECTRIQUE KAI
Affûteur/Aiguiseur KAI à roulettes en céramique et alimentation électrique.
La molette de gros...
(Code: APF-118)
21,90 €
En Stock
MODULE DE POLISSAGE POUR MACHINE KAI AP-118
Module de polissage pour machine à affûter Kai AP-118
(Code: BB0621)
11,00 €
En Stock
PROTECTION DE DOIGTS - KAI
Protège doigt - Kai
Flexible et allant au lave-vaisselle.
2 bagues sont fixées à l'arrière du protège doigt.

Il est fortement recommandé lorsque vous émincez ou trancher.
(Code: BC-0751)
34,90 €
En Stock
PINCE À ARÊTES KAI "PROFIL"
Pincette à arêtes KAI design "profil".
Ergonomie et design novateur.
Afin de retirer les arêtes...
(Code: BG-SET)
24,95 €
SET DE 2 PROTÈGES LAME MAGNÉTIQUE KAI
Set de 2 protèges lame magnétique KAI comprenant :

Modèle L pouvant contenir des lames allant de :
 - 250 mm de long
 - 61 mm de large

Modèle M pouvant contenir des lames allant de :
 - 250 mm de long
 - 35 mm de large
(Code: BK-0021)
139,00 €
En Stock
BLOC A HACHER - MICHEL BRAS
BLOC A HACHER - MICHEL BRAS

Planche à découper en hinoki cypress, resistant à l'humidité
Utile pour toute découpes 

Dimension : 480 mm x 300 mm x 30 mm 

Made in Japan

(Code: BK-0027)
162,90 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS DE CUISINE KAI MICHEL BRAS "QUOTIDIEN N°3" (L)
Couteau de cuisine Japonais KAI MICHEL BRAS modèle quotidien.


(Code: BK-0100)
239,90 €
En Stock
SET DE COUVERTS MICHEL BRAS POUR 1 PERSONNE
SET DE COUVERTS - MICHEL BRAS - 1 PERSONNE

Comprenant :

- un couteau de table
- une fourchette
- une cuillère
- une cuillère à café
- un porte couteau
(Code: BK-0201)
85,90 €
En Stock
EPLUCHEUR KAI MICHEL BRAS "TYPE I"
Éplucheur de la gamme Kai Michel Bras
Type "I"
Manche ergonomique et 2 lames (une fine et une plus large)
Longueur totale : 17,6 cm
(Code: BK-0202)
42,00 €
En Stock
PETIT CISEAUX DE CUISINE KAI MICHEL BRAS
Petit ciseaux de cuisine de la gamme Kai Michel Bras
Lame de 12,5 / 10 cm
Manche ergonomique
Longueur totale : 20,5 cm
(Code: BK-0203)
72,90 €
En Stock
GRAND CISEAUX DE CUISINE KAI MICHEL BRAS
Grand ciseaux de cuisine de la gamme Kai Michel Bras
Lame de 14 cm avec casse noix.
Manche ergonomique
Longueur totale : 23 cm
(Code: BK-0204)
95,90 €
En Stock
EPLUCHEUR KAI MICHEL BRAS "TYPE T"
Éplucheur de la gamme Kai Michel Bras
Type "T"
Manche ergonomique et 3 lames incluses
Longueur totale : 17,4 cm
(Code: BK-0205)
110,00 €
En Stock
RÂPE À FROMAGE KAI MICHEL BRAS
Râpe à fromage de la gamme Kai Michel Bras
Manche ergonomique et 3 lames de 15,4 cm incluses :
 - Extra fin
 - Fin
 - Grossier

Longueur totale : 16,7 cm
(Code: BK-0212)
100,00 €
En Stock
RÂPE MICRO KAI MICHEL BRAS
Râpe micro de la gamme Kai Michel Bras
Manche ergonomique de 11,3 cm
Lames de 15,4 cm 
(Code: BK-0213)
90,00 €
En Stock
SET DE JULIENNE KAI MICHEL BRAS
Set de julienne de la gamme Kai Michel Bras
Manche ergonomique de 11,3 cm
Lames de 15,4 cm 
(Code: BZ-0042)
12,90 €
En Stock
TAPIS DE DECOUPE KAI S - 30 x 22 CM
Tapis de découpe Kai en 30 / 22 cm.
Surface souple préservant le tranchant des lames, et...
(Code: BZ-0043)
15,00 €
En Stock
TAPIS DE DECOUPE KAI L - 37 x 27 CM
Tapis de découpe Kai en 37 / 27 cm.
Surface souple préservant le tranchant des lames, et...
(Code: CARE_SET)
39,90 €
En Stock
KIT DE SOIN KAI POUR COUTEAUX
Kit de soin KAI pour couteaux.

Huile de Camélia.
Tissu en microfibre, aspect damassé.
(Code: CK-L)
22,00 €
En Stock
KAI - PROTÈGE LAME MAGNÉTIQUE  L
Protège lame magnétique KAI
Permet de contenir des lames jusqu'à maximum : 

 - 320 mm de long 
 - 60 mm de large

En polyester high-tec il est robuste et résistant aux coupes. 


(Code: CK-M)
20,00 €
En Stock
KAI - PROTÈGE LAME MAGNÉTIQUE M
Protège lame magnétique KAI
Permet de contenir des lames jusqu'à maximum : 

 - 240 mm de long 
 - 60 mm de large

En polyester high-tec il est robuste et résistant aux coupes. 


(Code: CK-S)
18,00 €
En Stock
PROTÈGE LAME MAGNÉTIQUE KAI S
Protège lame magnétique KAI 
Permet de contenir des lames jusqu'à maximum : 

 - 160 mm de long 
 - 48 mm de large

En polyester high-tec il est robuste et résistant aux coupes. 


(Code: DG-3002)
10,00 €
En Stock
COUTEAU A FRUIT KAI SELECT - BOIS
Couteau à fruit Kai Select.
Lame inox de 12 cm.
Poignée de 11 cm.
(Code: DH-3017)
25,00 €
En Stock
PRESSE AGRUME KAI SELECT
Presse agrume Kai Select.
En porcelaine.


(Code: DH-3018)
20,00 €
En Stock
PRESSE CITRON KAI SELECT
Presse citron Kai Select.
En porcelaine. 
 

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