Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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SETS DE COUTEAUX DE CUISINE ET PIERRE D'AFFÛTAGE

Les Sets de couteaux de cuisine ont l'avantage de présenter une sélection de lames polyvalentes et les plus communes dont l'achat en set est souvent moins onéreux que l'achat des mêmes couteaux au détail.
 De plus ils sont des couteaux très appréciés, car ils associent le coté pratique et le coté "plaisir".

Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme Européenne + Pierre à aiguiser

(Code: sr700/900/f433)
117,90 €
(-9,33%) 106,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme Européenne + Pierre à aiguiser
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- Couteau japonais office long 12 cm Jaku Tradition
- Couteau japonais Gyuto 18 cm Jaku Tradition

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
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Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme japonaise + Pierre à aiguiser

(Code: sr700/1000/f433)
117,90 €
(-9,33%) 106,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme japonaise + Pierre à aiguiser
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- 1 couteau japonais  Office long 12 cm Jaku Tradition
- 1 couteau japonais Santoku 17 cm Jaku Tradition

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'honoki naturel
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Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme vegan + Pierre à aiguiser

(Code: SR700/200/f433)
117,90 €
(-9,33%) 106,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme vegan + Pierre à aiguiser
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :
- 1 couteau japonais office long 12 cm Jaku Tradition
- 1 couteau japonais Nakiri 17 cm Jaku Tradition

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel

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Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Type vegan + Pierre à aiguiser Kai

(Code: 6716N-15U-10ap0305)
188,35 €
(-10,00%) 169,52 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - Type vegan + Pierre à aiguiser Kai
Set de 3 couteaux japonais comprenant :

- Office 10 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 15 cm Wasabi Black Kai
- Nakiri 16,5 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter à aiguiser Kai 400/1000.

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre...
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Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme européenne" et pierre

(Code: 6720C-15U-10P-ap0305)
194,95 €
(-10,00%) 175,46 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme européenne" et pierre
Set de 3 couteaux comprenant :

- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Chef 20 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 Kai 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et...
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Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "spécial poisson"

(Code: 6761f-21Y-15Dap0305)
208,35 €
(-10,00%) 187,52 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "spécial poisson"
Set de 3 couteaux comprenant :

- Filet de sole 18 cm Wasabi Black Kai
- Yanagiba 21 cm Wasabi Black Kai
- Deba 15 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 Kai

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et...
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Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme japonaise + pierre à aiguiser Kai

(Code: AB-5163-61-56-ap0305)
214,25 €
(-10,00%) 192,83 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme japonaise + pierre à aiguiser Kai
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :

- couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais santoku 16,5 cm Kai Seki Magoroku...
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Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme européenne + pierre à aiguiser Kai

(Code: AB-5163-61-59-ap0305)
224,35 €
(-10,00%) 201,92 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme européenne + pierre à aiguiser Kai
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :

- couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais de Chef 21 cm Kai Seki Magoroku...
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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME JAPONAISE" et pierre

(Code: MGR-10P-15U-17S-304)
246,80 €
(-10,00%) 222,12 €
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et pierre d'affûtage comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku
- Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku
- Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000

Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red...
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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME EUROPÉENNE" et pierre

(Code: MGR-10P-15U-20C-304)
256,80 €
(-10,00%) 231,12 €
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et pierre d'affûtage comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku
- Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku
- Couteau de chef 20 cm Seki Magoroku
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000

Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red...
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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku "FORME VÉGAN" et pierre

(Code: MGR-10P-15U-16U-304)
256,80 €
(-10,00%) 231,12 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et pierre d'affûtage comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku
- Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku
- Couteau Nakiri 16 cm Seki Magoroku
- Pierre à eau japonaise Kai grain 3000

Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red...
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Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-561-562-564-433)
313,90 €
(-10,00%) 282,51 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau de chef 21 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
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Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-1561-1562-1567-43)
314,70 €
(-10,07%) 283,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Zen Black et pierre d'affûtage comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Santoku 17 cm Zen Black
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Châtaigner échauffé
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Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme vegan + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-1561-1562-1568-43)
314,70 €
(-10,07%) 283,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme vegan + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Zen Black et pierre d'affûtage comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Nakiri 16 cm Zen Black
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Châtaigner échauffé
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Set de 3 couteaux japonais DP Série Tojiro forme japonaise + pierre à affûter Tojiro

(Code: F-800-802-503-433)
314,90 €
(-9,69%) 284,40 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais DP Série Tojiro forme japonaise + pierre à affûter Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro DP Série + pierre comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
- Couteau universel 15 cm Tojiro dp série
- Couteau santoku 16 cm Tojiro dp série
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
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Set de 3 couteaux japonais DP Série Tojiro forme vegan + pierre à affûter Tojiro

(Code: F-800-802-502-433)
314,90 €
(-9,69%) 284,40 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais DP Série Tojiro forme vegan + pierre à affûter Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro DP Série + pierre comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
- Couteau universel 15 cm Tojiro dp série
- Couteau nakiri 16 cm Tojiro dp série
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
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Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-561-562-567-433)
299,90 €
(-5,00%) 284,91 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Santoku 17 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
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Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme vegan + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-561-562-568-433)
299,90 €
(-5,00%) 284,91 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme vegan + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Nakiri 16 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
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Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-1561-1562-1564-43)
324,70 €
(-10,07%) 292,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Zen Black Tojiro forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Zen Black et pierre d'affûtage comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau de chef 21 cm Zen Black
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Chataigner échauffé
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Set de 3 couteaux japonais DP Série Tojiro forme européenne + pierre à affûter Tojiro

(Code: F-800-802-808-433)
325,90 €
(-10,00%) 293,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais DP Série Tojiro forme européenne + pierre à affûter Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro DP Série + pierre comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
- Couteau universel 15 cm Tojiro dp série
- Couteau de chef 21 cm Tojiro dp série
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
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SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME EUROPÉENNE" ET PIERRE

(Code: gs38g2gsf24pierre)
330,60 €
(-10,16%) 297,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME EUROPÉENNE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Global Series comprenant : 

- Couteau d'office de 9 cm Global Series
 - Couteau universel 15 cm Global Series 
 - Couteau de chef 20 cm Global Series 

Ce set est complété d'une pierre à affûter...
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Set de 3 couteaux japonais Series forme vegan + pierre à aiguiser Global

(Code: gs38g5gsf24pierre)
330,60 €
(-10,16%) 297,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Series forme vegan + pierre à aiguiser Global
Set de 3 couteaux japonais Global Series comprenant :

- Couteau japonais office de 9 cm Global Series 
- Couteau japonais universel 15 cm Global Series 
- Couteau japonais nakiri 18 cm Global Series 

Ce set est complété...
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SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME JAPONAISE" ET PIERRE

(Code: gs38g80gsf24pierre)
352,60 €
(-10,10%) 317,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME JAPONAISE" ET PIERRE
Set de 3 couteaux Global Series comprenant :
- Couteau d'office de 9 cm Global Series
- Couteau universel 15 cm Global Series 
- Couteau de santoku 18 cm Global Séries 

Ce set est complété d'une pierre à affûter global...
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SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME JAPONAISE" PIERRE

(Code: ktg5-6-2pierrek11)
355,00 €
(-10,00%) 319,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME JAPONAISE" PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Graphite comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Graphite
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Graphite
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Graphite

Ce set est complété d'une pierre à affûter 240-1000 Chroma

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches...
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SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME EUROPÉENNE" PIERRE

(Code: ktg5-6-1pierrek11)
359,00 €
(-10,00%) 323,10 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME EUROPÉENNE" PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Graphite comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Graphite
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Graphite
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Graphite

Ce set est complété d'une pierre à affûter 240/1000 chroma

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches...
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Set de 3 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche - poisson + pierre à aiguiser Chroma

(Code: P07-05-p33pierrep35)
395,70 €
(-10,00%) 356,13 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche - poisson + pierre à aiguiser Chroma
Set de trois pièces japonaises Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau filet de sole 19 cm, couteau trancheur 20 cm, pince à arêtes 14 cm et pierre à aiguiser 1000/3500 Chroma.
Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium.
Manches en acier...
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Set de 3 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Forme vegan + pierre à aiguiser Chroma

(Code: P09-19-36pierrep35)
403,80 €
(-10,00%) 363,42 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Forme vegan + pierre à aiguiser Chroma
Set de trois couteaux japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm, couteau nakiri 17 cm et pierre à aiguiser 1000/3500 Chroma.
Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium.
Manches en acier...
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Set de 3 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Forme européenne + pierre à aiguiser

(Code: P09-19-18pierreP35)
411,70 €
(-10,00%) 370,53 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Forme européenne + pierre à aiguiser
Set de trois couteaux japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm et couteau de chef 20 cm et pierre à aiguiser 1000/3500 Chroma.
Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium.
Manches en acier...
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Set de 3 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Forme japonaise + pierre à aiguiser

(Code: P09-19-02pierrep35)
411,70 €
(-10,00%) 370,53 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Forme japonaise + pierre à aiguiser
Set de trois couteaux japonais Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau d'office 8 cm, couteau d'office 12 cm, couteau santoku 18 cm et pierre à aiguiser 1000/3500 Chroma.
Couteaux japonais en acier Molybdène Vanadium.
Manches en acier...
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Set de 3 couteaux japonais Tamahagane San - forme européenne + pierre à aiguiser Tamahagane

(Code: SN-08-07-05-m153)
417,90 €
(-10,13%) 375,57 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane San - forme européenne + pierre à aiguiser Tamahagane
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :

- couteau d'office 12 cm Tamahagane San
- couteau universel 15 cm Tamahagane San
- couteau de chef 21 cm Tamahagane San

Ce set est complété d'une pierre à affûter Tamahagane de grain 6000.

Lames en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs
Manches usinés en pakkawood
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Set de 3 couteaux japonais Tamahagane San - forme japonaise + pierre à aiguiser Tamahagane

(Code: SN-08-07-14-m153)
417,30 €
(-10,00%) 375,57 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane San - forme japonaise + pierre à aiguiser Tamahagane
Set de 3 couteaux Tamahagane San comprenant :

- couteau d'office 12 cm Tamahagane San
- couteau universel 15 cm Tamahagane San
- couteau santoku 18 cm Tamahagane San

Ce set est complété d'une pierre à affûter Tamahagane de grain 6000.

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en pakkawood.
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Set de 3 couteaux japonais Tojiro Shippu Black forme vegan + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-1591-1592-1598-43)
411,80 €
(-6,29%) 385,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Shippu Black forme vegan + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu Black et pierre d'affûtage comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shippu Black
- Couteau universel 13 cm Shippu Black
- Couteau Nakiri 16 cm Shippu Black
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1...
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