Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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SETS DE COUTEAUX DE CUISINE ET PIERRE D'AFFÛTAGE

Les Sets de couteaux de cuisine ont l'avantage de présenter une sélection de lames polyvalentes et les plus communes dont l'achat en set est souvent moins onéreux que l'achat des mêmes couteaux au détail.
 De plus ils sont des couteaux très appréciés, car ils associent le coté pratique et le coté "plaisir".

Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme Européenne + Pierre à aiguiser

(Code: sr700/900/f433)
117,90 €
(-9,33%) 106,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme Européenne + Pierre à aiguiser
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- Couteau japonais office long 12 cm Jaku Tradition
- Couteau japonais Gyuto 18 cm Jaku Tradition

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
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Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme japonaise + Pierre à aiguiser

(Code: sr700/1000/f433)
117,90 €
(-9,33%) 106,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme japonaise + Pierre à aiguiser
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- 1 couteau japonais  Office long 12 cm Jaku Tradition
- 1 couteau japonais Santoku 17 cm Jaku Tradition

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC 
Manche : bois d'honoki naturel
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Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme vegan + Pierre à aiguiser

(Code: SR700/200/f433)
117,90 €
(-9,33%) 106,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme vegan + Pierre à aiguiser
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :
- 1 couteau japonais office long 12 cm Jaku Tradition
- 1 couteau japonais Nakiri 17 cm Jaku Tradition

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'hinoki naturel

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Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme européenne" et pierre

(Code: 6720C-15U-10P-ap0305)
194,95 €
(-10,00%) 175,46 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "forme européenne" et pierre
Set de 3 couteaux comprenant :

- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Chef 20 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 Kai 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et...
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Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "spécial poisson"

(Code: 6761f-21Y-15Dap0305)
208,35 €
(-10,00%) 187,52 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black "spécial poisson"
Set de 3 couteaux comprenant :

- Filet de sole 18 cm Wasabi Black Kai
- Yanagiba 21 cm Wasabi Black Kai
- Deba 15 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une pierre à affûter 400/1000 Kai

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et...
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Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme japonaise + pierre à aiguiser Kai

(Code: AB-5163-61-56-ap0305)
214,25 €
(-10,00%) 192,83 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme japonaise + pierre à aiguiser Kai
Set de 3 couteaux japoanis Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :

- couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- couteau japonais santoku 16,5 cm Kai Seki Magoroku...
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Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme vegan + pierre à affuter Tojiro

(Code: jaku forgé set vegan pierre)
214,80 €
(-9,73%) 193,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme vegan + pierre à affuter Tojiro
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé comprenant :

- Couteau japonais office de 12 cm Jaku Forgé
- Couteau japonais universel 15 cm Jaku Forgé
- Couteau japonais nakiri 17cm Jaku Forgé

Ce set est complété par une pierre à affûter Tojiro 1000/3000

Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté :...
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Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: jaku forgé jap pierre)
217,30 €
(-9,62%) 196,40 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Jaku Forgés comprenant :

- Couteau japonais office de 12 cm Jaku Forgés
- Couteau japonais universel 15 cm Jaku Forgés
- Couteau japonais santoku 17cm Jaku Forgés

Ce set est complété par une pierre à affuter Tojiro 1000/3000

Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1...
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Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: set euro jaku forgé + pierre)
232,30 €
(-9,64%) 209,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé comprenant :

- Couteau japonais office de 12 cm Jaku Forgé
- Couteau japonais universel 15 cm Jaku Forgé
- Couteau japonais chef 21 cm Jaku Forgé

Ce set est complété par une pierre à aiguiser Tojiro 1000/3000

Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté :...
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Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-561-562-564-433)
313,90 €
(-10,00%) 282,51 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau de chef 21 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
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Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-561-562-567-433)
299,90 €
(-5,00%) 284,91 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Santoku 17 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
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Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme vegan + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-561-562-568-433)
299,90 €
(-5,00%) 284,91 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme vegan + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Nakiri 16 cm Zen
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
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SET DE 3 PIECES JAPONAISES CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "POISSON" + PIERRE

(Code: P07-05-p33pierrep35)
345,90 €
(-10,00%) 311,31 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET DE 3 PIECES JAPONAISES CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "POISSON" + PIERRE
Set de 3 pièces japonaises Chroma Type 301 design by F.A. Porsche comprenant :

- couteau filet de sole 19 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche 
- couteau trancheur 20 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- pince à arêtes Chroma Type 301 design...
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Set de 3 pièces Japonaises Chroma Haiku " Poisson " et pierre

(Code: H07-04-p33pierreh11)
348,90 €
(-10,00%) 314,01 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 pièces Japonaises Chroma Haiku " Poisson " et pierre
Set de 3 pièces Chroma Haiku comprenant :

- couteau Sashimi 21 cm Chroma Haiku
- couteau Deba 17 cm Chroma Haiku
- pince à arêtes Chroma Haiku

Ce set est complété d'une pierre à affûter Chroma de grain...
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SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME JAPONAISE" PIERRE

(Code: ktb5-6-2pierrek11)
355,00 €
(-10,00%) 319,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME JAPONAISE" PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Bleu

Ce set est complété d'une pierre à affûter 240/1000

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène
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SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME JAPONAISE" PIERRE

(Code: ktg5-6-2pierrek11)
355,00 €
(-10,00%) 319,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME JAPONAISE" PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Graphite comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Graphite
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Graphite
- Santoku 18 cm Kasumi Titanium Graphite

Ce set est complété d'une pierre à affûter 240-1000 Chroma

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches...
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SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME EUROPÉENNE" PIERRE

(Code: ktb5-6-1pierrek11)
359,00 €
(-10,00%) 323,10 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME EUROPÉENNE" PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Bleu

Ce set est complété d'une pierre à affûter 240/1000 Chroma

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène
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SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME EUROPÉENNE" PIERRE

(Code: ktg5-6-1pierrek11)
359,00 €
(-10,00%) 323,10 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME EUROPÉENNE" PIERRE
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Graphite comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Graphite
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Graphite
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Graphite

Ce set est complété d'une pierre à affûter 240/1000 chroma

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches...
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Set de 3 couteaux Japonais Type 301 disign by F.A Porsche "Forme européenne" et pierre

(Code: P09-19-18pierreP35)
363,00 €
(-10,00%) 326,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Type 301 disign by F.A Porsche "Forme européenne" et pierre
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by F.A. Porsche comprenant :

- Couteau d'Office 7,7 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau de Chef 20 cm Chroma Type 301 design by F.A....
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SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "FORME JAPONAISE" PIERRE

(Code: P09-19-02pierrep35)
363,00 €
(-10,00%) 326,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "FORME JAPONAISE" PIERRE
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by F.A. Porsche comprenant :

- Couteau d'Office 7,7 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau Santoku 18 cm Chroma Type 301 design by F.A....
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SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "FORME VEGAN" PIERRE

(Code: P09-19-36pierrep35)
363,00 €
(-10,00%) 326,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "FORME VEGAN" PIERRE
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by F.A. Porsche comprenant :

- Couteau d'Office 7,7 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau Nakiri 17 cm Chroma Type 301 design by F.A....
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SET DE 3 PIECES JAPONAISES CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "POISSON" DROITIERS + PIERRE

(Code: P07-38-p33pierrep35)
375,90 €
(-10,00%) 338,31 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET DE 3 PIECES JAPONAISES CHROMA TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE "POISSON" DROITIERS + PIERRE
Set de 3 pièces japonaises Chroma Type 301 design by F.A. Porsche comprenant :

- Couteau filet de sole 19 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau Yanagiba 24,5 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Pince à arêtes Chroma Type 301 design by...
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Set de 3 couteaux Tojiro Shippu Damas "forme vegan" + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-591-592-598-433)
408,80 €
(-9,76%) 368,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu Damas "forme vegan" + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu comprenant :

- Couteau japonais office 9 cm Shippu
- Couteau japonais universel 13 cm Shippu
- Couteau japoanis Nakiri 16 cm Shippu
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches sur les flancs
Dureté : 61 ± 1 HRC
Mitre ;...
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Set de 3 couteaux Tojiro Shippu Damas "Forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FD-591-592-594-433)
464,60 €
(-10,00%) 418,14 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu Damas "Forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu comprenant :

- Couteau japonais d'office 9 cm Shippu
- Couteau japonais universel 13 cm Shippu
- Couteau japonais de chef 21 cm Shippu
- Pierre à eau Tojiro 1000/3000

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches sur les flancs
Dureté : 61 ± 1 HRC
Mitre ;...
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Set de 3 couteaux de cuisine Japonais Tamahagane Hammered" Forme Européenne" et pierre

(Code: snmh-08-07-05-m153)
521,00 €
(-10,00%) 468,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux de cuisine Japonais Tamahagane Hammered" Forme Européenne" et pierre
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Tsubame comprenant :

- Un couteau petty 12 cm Tamahagane Tsubame 
- Un couteau petty 15 cm Tamahagane Tsubame 
- Un couteau de chef 21 cm Tamahagane Tsubame 
- Une pierre à aiguiséer 6000...
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Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Forme vegan + Pierre à aiguiser Tamahagane

(Code: snmh-08-07-65-m153)
521,00 €
(-10,00%) 468,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Forme vegan + Pierre à aiguiser Tamahagane
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Hammered comprenant :

- Couteau petty 12 cm Tamahagane Hammered
- Couteau petty 15 cm Tamahagane Hammered
- Couteau Nakiri 18 cm cm Tamahagane Hammered
- Pierre à affûter Tamahagane 6000

Lames : VG5 3 couches martelé (61±1...
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Set de 3 couteau japonnais Kasumi damas "Forme Européenne" et pierre

(Code: 82008-12-88020-K12)
526,00 €
(-10,00%) 473,40 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteau japonnais Kasumi damas "Forme Européenne" et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Standard comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Standard
- Utilitaire 12 cm Kasumi Standard
- Chef 20 cm Kasumi Standard
- Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000

Lames en acier VG10 damassé 32 couches (61HRC)
Manches en bois de cerisier teinté stabilisé
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Set de 3 couteau japonnais Kasumi damas "Forme Japonnaise"et pierre

(Code: 82008-12-84018-K12)
526,00 €
(-10,00%) 473,40 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteau japonnais Kasumi damas "Forme Japonnaise"et pierre
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Standard comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Standard
- Utilitaire 12 cm Kasumi Standard
- Santoku 18 cm Kasumi Standard
- Pierre à eau Kasumi grain 3000/8000

Lames en acier VG10 damassé 32 couches (61HRC)
Manches en bois de cerisier teinté stabilisé
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Set de 3 couteaux japonais Miyabi 7000D forme européenne + pierre à aiguiser Miyabi

(Code: 7000D-O9-U13-C20PIER)
586,55 €
(-10,15%) 527,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 7000D forme européenne + pierre à aiguiser Miyabi
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 7000D comprenant :

- Un couteau japonais Kudamono 9 cm Miyabi 7000D
- Un couteau japonais Shotoh 13 cm Miyabi 7000D
- Un couteau japonais Chef 20 cm Miyabi 7000D

Ce set est complété d'une pierre à affûter Miyabi 1000 

Lame en acier CMV60 damassé 65 couches
Manche en micarta noir
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Set de 3 couteaux japonais Miyabi 7000D forme japonaise + Pierre à aiguiser Miyabi

(Code: 7000D-O9-U13-S18pier)
586,55 €
(-10,15%) 527,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 7000D forme japonaise + Pierre à aiguiser Miyabi
Set de couteaux japonais Miyabi 7000D comprenant :

- Un couteau japonais Kudamono 9 cm Miyabi 7000D
- Un couteau japonais Shotoh 13 cm Miyabi 7000D
-Un couteau japonais Santoku 18 cm Miyabi 7000D

Ce set est complété d'une pierre à affûter Miyabi 1000

Lame en acier CMV60 damassé 65 couches
Manche en micarta noir
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Set de 3 couteaux japonais Tojiro Flash forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FF-PA9-UT15-SA18-454)
609,60 €
(-9,78%) 550,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Flash forme japonaise + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Flash comprenant : 

- Couteau d'office japonais 9 cm  
- Couteau universel japonais 15 cm 
- Couteau japonais santoku 18 cm 
- Pierre à aiguiser Tojiro 4000

Acier : VG10 au...
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Set de 3 couteaux japonais Tojiro Flash forme vegan + pierre à aiguiser Tojiro

(Code: FF-PA9-UT15-VE18-454)
609,60 €
(-9,78%) 550,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Flash forme vegan + pierre à aiguiser Tojiro
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Flash comprenant : 

- Couteau d'office japonais 9 cm  
- Couteau universel japonais 15 cm 
- Couteau japonais nakiri 18 cm 
- Pierre à aiguiser Tojiro 4000 

Acier :...
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