couteau japonais tojiro
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GRILL EN FONTE JAPONAIS (MANCHE AMOVIBLE)

GRILL EN FONTE JAPONAIS (MANCHE AMOVIBLE)

(Code: K20321)
Authentique grill en fonte coulée, réalisé au Japon dans la ville de Mizusawa.
Cette ville possède un savoir faire de plus de 900 ans dans la coulé de fonte.
Ce grill carré à manche amovible sera parfait pour la cuisson de la viande, des poisson et des crustacés.
Surface intérieure cannelée pour conserver les sucs de cuisson
Dimensions  240 x 210 x 25 mm, 1,5 kg.
Livré avec un dessous en cèdre échaudé.
119,90 €
0g
Grace à sa poignée amovible, cette poêle en fonte peut aussi bien être utilisé dans le four que sous le gaz et l'induction.
Pendant plus de 900 ans la ville japonaise de Mizusawa a été la production des ustensiles de fer pour la cuisine et pour la culture du thé.
Depuis ce temps la méthode de production - couler du fer fondu dans un moule en sable - n'a guère changé, et la réputation de la ville pour créer des objets d'une beauté intemporelle reste.
Ce grill au design simple voir rustique, vous comblera par son coté pratique et "dépaysant"
 
Ne convient pas aux cuisinières électriques.

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