Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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COUTEAUX MISONO GAMME SWEDISH HIGH CARBON STEEL

Les couteaux de cuisine japonais Misono High Carbon Steel sont réalisés en acier suédois à haute teneur en carbone. C'est ce même acier qui donne son nom à cette gamme signée Misono.
La lame et la mitre sont réalisées en une structure unique et solidaire en acier suédois à haute teneur en carbone (High Carbon Steel) affichant un indice de dureté de 60 HRC. Le manche est riveté à l'aide de rivets en laiton.
(Code: MISONO-No.130)
115,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - office 12 cm
Couteau japonais Misono office long
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 12 cm
Epaisseur de lame : 0,9 mm
Longueur totale : 22,3 cm
Poids total : 65 g
(Code: MISONO-No.150)
305,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau western deba 16,5 cm
Couteau japonais Misono Western Deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 16,5 cm
Epaisseur de lame : 5,5 mm
Longueur totale : 30 cm
Poids total : 367 g
(Code: MISONO-No.122)
339,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau sujihiki 27 cm
Couteau japonais Misono Sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 27 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 39,5 cm
Poids total : 180 g
(Code: MISONO-No.114)
349,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau de chef 27 cm
Couteau japonais Misono - couteau de chef
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 28 cm
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Longueur totale : 40,6 cm
Poids total : 268 g
(Code: MISONO-No.123)
379,00 €
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Couteau japonais Misono Swedish High Carbon Steel - sujihiki 30 cm
Couteau japonais Misono sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC) 

Longueur de lame : 30 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 44 cm
Poids total : 247 g
(Code: MISONO-No.124)
394,50 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - sujihiki 33 cm
Couteau japonais Misono - couteau sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 33 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 44,4 cm
(Code: MISONO-No.146)
430,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau honesuki 18,5 cm
Couteau japonais Misono - honesuki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 19,1 cm
Épaisseur de lame : 4,8 mm
Longueur totale : 31,2 cm
Poids total : 346 g
(Code: MISONO-No.151)
465,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau Western deba 21 cm
Couteau japonais Misono Western Deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 22,5 cm
Epaisseur de lame : 5,1 mm
Longueur totale : 34,8 cm
Poids total : 338 g
(Code: MISONO-No.125)
479,00 €
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - sujihiki 36 cm
Couteau japonais Misono - couteau sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 36 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 45 cm
(Code: MISONO-No.152)
530,00 €
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau Western deba 24 cm
Couteau japonais Misono Western Deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC) 

Longueur de lame : 25,1 cm
Epaisseur de lame : 5 mm
Longueur totale : 37,9 cm
Poids total : 512 g
(Code: MISONO-No.153)
580,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau Western deba 27 cm
Couteau japonais Misono Western deba
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60±1 HRC)

Longueur de lame : 28,2 cm
Epaisseur de lame : 5,6 mm
Longueur totale : 40,8 cm
Poids total : 554 g
 
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