couteaujaponais.com

Le plus grand choix de couteaux japonais en France

Pour toutes questions 03 51 42 66 63 lun au ven 09-12h et 14-18h

Livraison GRATUITE à partir de 100€ d'achat

Nos boutiques

Compte

Votre panier 0 0,00 €

Grandes marques
Couteaux artisanaux
Manufactures japonaises
Affûtage
Accessoires japonais
Les différents couteaux
- Chacun des couteaux a sa particularité. Cliquez sur les couteaux pour découvrir leurs utilités
- Couteau japonais à légumes
- Couteaux d'office
- Couteaux bec d'oiseau
- Couteaux utilitaires
- Couteaux nakiri
- Couteaux hachoir chinois
- Couteaux de loisirs et couteaux pliants
- Couteaux japonais polyvalents
- Couteaux bunka
- Couteaux kiritsuke
- Couteaux de chef
- Couteaux santoku
- Autres couteaux japonais
- Couteaux à pain
- Couteaux de gaucher
- Couteaux de table
- Viande / poisson
- Couteaux à jambon
- Couteaux désosseurs
- Couteaux trancheurs
- Couteaux Sashimi
- Couteaux filet de sole
- Couteaux deba
- Les meilleurs couteaux japonais
- Couteaux à lames Damas
- Pierres à aiguiser naturelles
- Couteaux pliants japonais
- Lame en acier carbone
- Les couteaux à légumes, Nakiri ou santoku ?
- Trouvez le couteau japonais idéal en moins de une minute !
Conseils

Prix

Forme Lame

Qualité de l'acier

Matériau du manche

QUELLE UTILISATION ?

Marque

Stock

Le spécialiste du couteau de cuisine Japonais
Tous les articles > LES GRANDES MARQUES DE COUTEAUX JAPONAIS > COUTEAUX JAPONAIS SUNCRAFT > COUTEAUX JAPONAIS SUNCRAFT RETRO

Rechercher Votre Panier

COUTEAUX JAPONAIS SUNCRAFT RETRO

La gamme Retro du fabricant japonais Suncraft met en avant l'acier Ginsan (Silver 3), un type d'acier inoxydable produit par le sidérurgiste Hitachi affichant un niveau de dureté de 60±1 HRC. Chaque lame bénéficie en outre d'une finition brut de forge sur la partie supérieure de la lame, ajoutant ainsi un côté traditionnel à ces très bons couteaux de cuisine japonais produits par Suncraft.

En ce qui concerne la prise en main, Suncraft a fait le choix d'équiper la gamme Retro d'un manche de type plein manche de forme octogonale en bois de wengé.

Afin de profiter pleinement de vos couteaux japonais et de leur tranchant exceptionnel, nous vous recommandons d'utiliser une planche à découper en bois lors de toutes vos découpes.