Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX YOSHIKAZU TANAKA


Découvrez ci-dessous les couteaux japonais artisanaux forgés à Sakai par Yoshikazu Tanaka en collaboration avec Nomura Shotaro.
Yoshikazu Tanaka forge toutes les lames puis les trempe alors que Nomura Shotaro réalise les différentes étapes de polissage puis d'aiguisage sur pierre.
Les lames sont forgées en acier japonais White Paper Steel n°2 alors que les manches octogonaux sont eux en bois de rose avec une mitre en bois laminé.



(Code: 230059)
475,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau japonais artisanal de Yoshikazu Tanaka - Gyuto 27 cm
Couteau Japonais Gyuto 27 cm de Yoshikazu Tanaka.
Lame forgée de 27 cm en acier White Paper Steel N°2.
Manche en bois de rose et mitre en bois laminé.

Cliquez ICI pour plus de détails


(Code: 2350009)
309,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISNAL DE YOSHIKAZU TANAKA - DEBA 12 CM - ÉRABLE
Couteau japonais Deba 12 cm de Yoshikazu Tanaka
Lame forgée de 12 cm en acier White Paper Steel n°2
Manche en érable et mitre en bois laminé.


(Code: 2200013)
359,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISNAL DE YOSHIKAZU TANAKA - SAKIMARU YANAGIBA 24 CM - ÉRABLE
Couteau japonais Sakimaru Yanagiba 24 cm de Yoshikazu Tanaka

Lame forgée de 24 cm en acier White Paper Steel n°2
Manche en érable et mitre en bois laminé


 
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