Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau petty 15 cm

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TAMAHAGANE
(Code: SNH-1107)
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Couteau japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau universel

Lame de 15 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood
108,90 €
0g
Couteau japonais Tamahagane - Petty 15 cm 
Lame martelée en acier VG5 (61±1 hrc)
Manche en pakkawood brun


Longueur de lame : 16,1 cm
Longueur du tranchant : 15,1 cm
Hauteur de lame : 2,9 cm
Épaisseur de lame : 1,7 mm
Longueur de manche : 11,6 cm
Poids : 93 g


Le couteau japonais petty Tamahagane Tsubame Pakkawood est parfaitement adapté aux petites découpes du quotidien.
Sa lame intermédiaire permet de découper de petits morceaux de viande, de fruits ainsi que de légumes.
Le couteau japonais petty est le couteau indispensable en cuisine.


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 5/5
Très beau couteau, bonne prise en main. Vivement un repas à préparer !
Pierre M.
 

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