Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Couteau Japonais Chroma Masahiro 12 cm Office

CHROMA
(Code: M02)
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau d'office de 12 cm Chroma Masahiro
Longueur de lame : 12 cm
Acier : MBS-26
Dureté : 58-59 HRC
Manche : résine composite
139,00 €
0g

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  office
Type d'acier inox MBS-26
Marque & Série Chroma - Masahiro
Matériau du manche Résine composite

  1. #En savoir plus#
               
     Couteau à légumes        Couteau à fruits

    Le plus petit et le plus utilisé des couteaux de cuisine, à lame pointue et peu large, pour éplucher les légumes et fruits, et effectuer tous les petits travaux.
    Ce couteau d'Office Masahiro sera un couteau léger et maniable pour tous vos petits travaux de découpe.
    Sa lame fine en fait un couteau très tranchant et son style très japonisant plaira à tous.
    Un couteau indispensable pour toutes les tâches culinaires de base.



    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame  cm
    Taille du manche xx cm
    Hauteur de la lame xx cm
    Épaisseur de la lame xx mm
    Longueur du tranchant xx cm
    Dureté de l'acier 58 ± 1 HRC
    Nombre de couches 1 couches
    Poids 62 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Européenne
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Déconseillé
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication SEKI (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :

    - La pierre à affûter Chroma grain 800 au prix de 35,90 € ou la pierre à aiguiser Type 301 grains 1000 / 3500 au tarif de 109,00 €
    - L’affûteur Chroma à 59,00 € ou l’affûteur Tojiro Trism à 39,00 €

  3. #Gamme de couteaux équivalente# 
    Nous vous proposons également ce type de couteau d'office dans la série Tojiro Dp Serie avec une lame en acier VG10.

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