couteau japonais tojiro
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COUTEAU JAPONAIS MASAKAGE KATO SAN SANTOKU 16,5 CM

COUTEAU JAPONAIS MASAKAGE KATO SAN SANTOKU 16,5 CM

(Code: KATO SAN-SANTOKU)
En Stock
Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre MasterSmith.
Forme de lame : Santoku
Lame de 16,5 cm en acier SGPS
Dureté 62±1 HRC.
Manche en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.
270,00 €
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Couteau japonais Masakage de la gamme Kato San forgé par le célèbre MasterSmith.
Forme de lame : Santoku
Lame de 16,5 cm en acier SGPS.
Dureté 62±1 HRC.
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale du couteau : 310 mm
Poids : 130 grammes


Manche en cerisier Américain section octogonale traditionnel japonais.

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