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Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 27 cm
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Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 27 cm

KASUMI
(Code: KTR10)
En stock, expédié sous 24 heures
Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi.
Lame en acier Daido 1K6.
Manche en magnolia noir. 
119,90 €
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Couteau japonais Kasumi Tora.
Couteau type sashimi 27 cm.
Lame en acier inoxydable Daido 1K6 (58±1 HRC).
Manche traditionnel en magnolia noir.
 
Longueur de lame : 26,7 cm
Longueur du tranchant : 26 cm
Hauteur de lame : 3,3 cm
Épaisseur de lame : 2,3 mm
Poids : 149 g
Le couteau japonais sashimi Tora est adapté pour les utilisateurs droitiers. 

Le couteau japonais Kasumi Tora sashimi 27 cm dispose d'une longue lame fine et asymétrique.
Ce couteau japonais type sashimi est particulièrement adapté pour les découpes de viande et de poisson. 

 
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