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Couteau japonais artisanal de Yoshimi Kato - Couteau nakiri 16 cm

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Yoshimi Kato
(Code: j18482)
Couteau japonais artisanal de Yoshimi Kato.
Couteau nakiri 16 cm.
Lame damassée en acier inoxydable VG10.
Manche en Keyaki, mitre en pakkawood.
395,00 €
0g
Couteau artisanal japonais de Yoshimi Kato - Couteau nakiri 16 cm.
Lame damassée 32 couches en acier inoxydable VG10 (61±1 hrc).
Manche octogonal en keyaki, mitre en pakkawood. 

Longueur de lame : 17,2 cm 
Longueur du tranchant : 15,7 cm 
Hauteur de lame : 5,2 cm 
Poids : 161 g

Le couteau japonais artisanal nakiri dispose d'une lame haute, il est conseillé pour la découpe de fruits ainsi que de légumes.
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 5/5
C’est beau, ça coupe fort.
Colis soigné et rapide. 👍😎
Wilfried A.
 
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