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Couteau japonais Nigara Hamono.

Couteau kiritsuke sujihiki 25,5 cm.
Lame martelée en acier SG2, finition brut de forge.
Manche en bois de fer riveté.

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Couteau japonais artisanal de Yu Kurosaki.

Couteau japonais gyuto 27 cm.

Lame martelée en acier SG2.

Manche en bois de fer riveté

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Couteau japonais Sukenari.

Couteau sujihiki 27 cm.

Lame en acier ZDP189 damas.

Manche en ébène et mitre en corne.

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Set de 3 couteaux Tojiro Damascus Pro SGPS Série comprenant :

- couteau d'office 10 cm Tojiro Damascus Pro SGPS

- couteau universel 15 cm Tojiro Damascus Pro SGPS

- couteau santoku 17 cm Tojiro Damascus Pro SGPS

Acier : SGPS au centre, Damas 63 couches

Dureté : 62±1 HRC

Manche : eco-wood

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