Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Le plus grand choix de couteaux japonais en France

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Catalogue

Categorie fictive

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Coupe-légumes japonais Benriner - 1 lameCoupe-légumes japonais Benriner. 
Coupe-légumes 1 fonction.
Largeur de coupe maximum : 13 cm.

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Coffret de couteau japonais Suncraft Elegancia + pierre à affûterCoffret de couteau chef japonais Elegancia du fabriquant Suncraft comprenant : 

- un couteau de chef japonais Elegancia Suncraft
- une pierre 1000/300 Suncraft
- un guide d’affûtage
- un tampon abrasif (doux)


En Stock
Set de 3 couteaux japonais Masahiro pour poisson + pierre à aiguiser - gaucher
Set de trois couteaux japonais Masahiro.
Couteau d'office 9 cm, couteau filet de sole 15 cm et couteau yanagiba 20 cm.
Pierre à aiguiser 1000/3500.
Couteaux japonais en acier MBS-26.
Manches en résine noire.
Ce set ne convient qu'aux utilisateurs gauchers.
En Stock
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas spécial poisson + pierre à aiguiser Kai
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas comprenant :

- couteau japonais office 9 cm
- couteau japonais universel 15 cm
- couteau japonais trancheur 23 cm
- pierre à aiguiser Kai grains 1000/4000

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches (Dureté : 61±1 HRC)
Manche : pakka wood (ébène stabilisé)
 
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