Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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SETS DE COUTEAUX DE CUISINE FORMES EUROPÉENNES

Les Sets de couteaux de cuisine ont l'avantage de présenter une sélection de lames polyvalentes et les plus communes dont l'achat en set est souvent moins onéreux que l'achat des mêmes couteaux au détail.
 De plus ils sont des couteaux très appréciés, car ils associent le coté pratique et le coté "plaisir".

(Code: sr-700/900)
53,00 €
(-10,00%) 47,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme Européenne
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- Couteau japonais office long 12 cm Jaku Tradition 
- Couteau japonais gyuto 18 cm Jaku Tradition

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki...
(Code: jaku forgé euro)
167,40 €
(-10,39%) 150,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Jaku Forgé comprenant :

- couteau japonais office de 12 cm Jaku Forgé
- couteau japonais universel 15 cm Jaku Forgé
- couteau japonais chef  21 cm Jaku Forgé

Acier : inox au molybdène...
(Code: AB-5163-61-59)
182,40 €
(-10,00%) 164,16 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku Shoso comprenant :

- Couteau japonais universel 12 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- Couteau japonais utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku Shoso
- Couteau japonais de Chef 21 cm Kai Seki Magoroku...
(Code: mgr-10p-15u-20c-pw)
199,85 €
(-10,03%) 179,80 €
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku comprenant : 

- couteau d'Office 10 cm Kai Seki Magoroku
- couteau utilitaire 15 cm Kai Seki Magoroku
- couteau de Chef 20 cm Kai Seki Magoroku

Manche : Pakka-Wood (bois lamellé)
Acier : inox 1k6 poli
Dureté : 58 ± HRC

Cliquez ici pour plus d'informations
(Code: H01-02-06)
223,00 €
(-10,00%) 200,70 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Chroma Haiku " Forme Européenne"
Set de 3 couteaux Chroma Haiku comprenant :

- Couteau d'Office 8 cm Chroma Haiku 
- Couteau universel 12 cm Chroma Haiku
- Couteau de Chef 20 cm 

Chroma Haiku

Acier : inox molybdène vanadium
Dureté : 56-57...
(Code: P09-19-18)
252,00 €
(-10,00%) 226,80 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Japonais Chroma type 301 Design by porsche " forme Européenne"
Set de 3 couteaux Chroma Type 301 design by F.A. Porsche comprenant :

- Couteau d'office 7,7 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau universel 12 cm Chroma Type 301 design by F.A. Porsche
- Couteau de chef 20 cm Chroma Type 301 design by F.A....
(Code: F-800-802-808)
261,00 €
(-10,00%) 234,90 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais DP Série Tojiro forme européenne
Set de 3 couteaux Tojiro DP Série comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
- Couteau universel 15 cm Tojiro dp série
- Couteau de chef 21 cm Tojiro dp série

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
(Code: FD-561-562-564)
249,00 €
(-4,82%) 237,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen forme européenne
Set de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau de chef 21 cm Zen

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: ktg5-6-1)
266,00 €
(-10,15%) 239,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM GRAPHITE "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Graphite comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Graphite
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Graphite
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Graphite

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène
(Code: KTB5-6-1)
272,00 €
(-10,00%) 244,80 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TITANIUM BLEU "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Titanium Bleu comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Titanium Bleu
- Utilitaire 12 cm Kasumi Titanium Bleu
- Chef 20 cm Kasumi Titanium Bleu

Lames en acier au molybdène-vanadium
Manches en polypropylène
(Code: f-1110-11-15)
345,80 €
(-10,00%) 311,22 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen Hammered forme Européenne
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen Hammered comprenant 

- Un couteau japonais Office 9 cm
- Un couteau japonais Utilitaire 13 cm 
- Un couteau japonais Chef 21 cm 

Retrouvez ici plus d'informations sur ce set de 3 couteaux japonais Tojiro Zen Hammered

(Code: SNH-08-07-05)
366,70 €
(-10,00%) 330,03 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - forme européenne
Set de 3 couteaux Tamahagane Tsubame pakkawood comprenant :

- couteau d'office 12 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau universel 15 cm Tamahagane Tsubame pakkawood
- couteau de chef 21 cm Tamahagane Tsubame pakkawood

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 (martelé) sur les flancs
Manches usinés en pakkawood
(Code: FD-591-592-594)
399,70 €
(-10,00%) 359,73 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Shippu Damas "Forme européenne"
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu damas comprenant :

- Couteau japonais office 9 cm Shippu
- Couteau japonais universel 13 cm Shippu
- Couteau japonais de chef 21 cm Shippu

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches sur les flancs
Dureté : 61 ± 1 HRC
Mitre ; Corne
Manche : chêne blanc
(Code: snmh-08-07-05)
422,00 €
(-10,00%) 379,80 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Tsubame comprenant :

- Un couteau petty 12 cm Tamahagane Tsubame 
- Un couteau petty 15 cm Tamahagane Tsubame 
- Un couteau de chef 21 cm Tamahagane Tsubame 

Lames en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manches usinés en Micarta.
(Code: 7000D-O9-U13-C20)
487,00 €
(-10,06%) 438,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 7000D forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 7000D comprenant :

- Un couteau japonais Kudamono 9 cm Miyabi 7000D
- Un couteau japonais Shotoh 13 cm Miyabi 7000D
- Un couteau japonais Chef 20 cm Miyabi 7000D

Lame en acier CMV60 damassé 65 couches.
Manche en micarta noir.
(Code: TDM-00-01-06)
507,00 €
(-10,00%) 456,30 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier "Forme européenne"
Set de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 15 cm Shun Premier
- Couteau de Chef 20 cm Shun Premier


Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakka-Noyer


Livraison KAI courant janvier
(Code: TKT-1109-07-05)
514,70 €
(-10,00%) 463,23 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply - Forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Bamboo 63 ply
- Couteau petty 15 cm Bamboo 63 ply
- Couteau de chef 21 cm Bamboo 63 ply

Lames en acier VG5 (61±1 HRC) damas 63 couches sur les flancs.
Manches ergonomiques inox façon bambou.
(Code: HM01-02-12)
519,00 €
(-10,02%) 467,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
SET 3 COUTEAUX JAPONAIS KASUMI HAMMERED "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Hammered comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Hammered
- Utilitaire 12 cm Kasumi Hammered
- Chef 24 cm Kasumi Hammered

Lames : VG10 3 couches martelé (61±1 HRC)
Manches : Pom mitre inox
(Code: FF-PA9-UT15-CH21)
554,70 €
(-10,04%) 499,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Flash forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Flash comprenant : 

- Couteau d'office japonais 9 cm  
- Couteau universel japonais 15 cm 
- Couteau de chef japonais 21 cm 

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches sur les...
(Code: 5000FCD-O9-U13-C20)
517,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD comprenant :
- Un couteau japonais office 9 cm Miyabi 
- Un couteau japonais utilitaire 13 cm...
(Code: MP01-02-11)
542,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux Kasumi Master Piece "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux japonais Kasumi Master Piece comprenant :

- Couteau d'office 8 cm Masterpiece
- Couteau utilitaire 12 cm Masterpiece
- Couteau de chef 20 cm Masterpiece

Acier VG10 damassé 32 couches
Manches en micarta riveté
(Code: SNK-1109-07-05)
644,00 €
(-10,00%) 579,60 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto - forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Tamahagane Kyoto comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Kyoto
- Couteau petty 15 cm Kyoto
- Couteau de chef 21 cm Kyoto

Lames damassées en acier inoxydable VG5 (61±1 HRC) 
Manches ergonomiques Micarta.

(Code: 3700-3-2-0)
646,70 €
(-10,00%) 582,03 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Yaxell "Gou" - Forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Yaxell "Gou" comprenant : 
 - Couteau d'office de 8 cm Yaxell Gou
 - Couteau universel 12 cm Yaxell Gou 
 - Couteau de chef 20 cm Yaxell Gou 
 Acier inoxydable SG2 "Damassé - 101...
(Code: 5000MCD67-U13-C20)
698,00 €
(-10,03%) 628,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 2 couteaux japonais Miyabi 50000MCD67 Utilitaire + Chef
Set de 2 couteaux japonais Miyabi gamme 5000MCD67 comprenant :

- Un couteau japonais utilitaire 13 cm Miyabi 5000MCD67
- Un couteau japonais chef 20 cm Miyabi 5000MCD67

Lames en acier MC66 (ZDP189) damassé 132 couches.
Manches traditionnels en frêne noir stabilisé, façonnés à la main.

(Code: 3710-3-2-0)
835,40 €
(-10,10%) 751,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Super Gou - Forme européenne
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Super Gou comprenant : 
- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Super Gou  
- Couteau universel 12 cm Yaxell Super Gou 
- Couteau de chef 20 cm Yaxell Super Gou 
 Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160...
(Code: gs38g2gsf24)
232,70 €
(-10,18%) 209,00 €
En arrivage du Japon
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS GLOBAL SERIES "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux Global Series comprenant :

- Couteau d'office de 9 cm Global Series 
- Couteau universel 15 cm Global Series 
- Couteau de chef 20 cm Global Series 

Acier : inox cromova au vanadium 
Dureté :...
(Code: M-01-03-06)
410,00 €
(-10,00%) 369,00 €
En arrivage du Japon
Set de 3 couteaux Japonais Chroma Masahiro "Forme Européenne"
Set de 3 couteaux Chroma Masahiro comprenant :

- Couteau d'Office 9 cm Chroma Masahiro
- Couteau universel 15 cm Chroma Masahiro
- Couteau de Chef 21 cm Chroma Masahiro 

 Acier : MBS-26
Dureté : 59 +/-...
(Code: MGC-0400-01-06)
639,00 €
(-10,00%) 575,10 €
Set de 3 couteaux japonais Kai Seki Magoroku composite "forme Européenne"
Set de 3 couteaux japonais Kai Magoroku Composite comprenant :

- Un couteau d'office 9cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau Utilitaire 15cm Kai Magoroku Composite
- Un couteau de chef 21cm Kai Magoroku Composite


Longueur de lame : 9 cm
Manche en Pakkawood de 9,5cm
Acier : VG10 au centre -...
(Code: F1037E-38E-32E)
989,70 €
(-10,02%) 890,50 €
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO DAMASCUS PRO SGPS "FORME EUROPÉENNE"
Set de 3 couteaux Tojiro Damascus Pro SGPS Série comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Couteau universel 15 cm Tojiro Damascus Pro SGPS
- Couteau de chef 21 cm Tojiro Damascus Pro SGPS

Acier : SGPS au centre, Damas 63 couches
Dureté : 62 ± 1 HRC
Manche : eco-wood
 
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