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CRÉATION DE COUTEAUX JAPONAIS

Ci dessous les différentes lames de couteaux japonais de cuisine que nous vous proposons

Acier inox ou acier carbone

Sous-catégorie(s)

En Stock

Manche traditionnel de couteau japonais.

Manche de 14,5 cm en morta et palmier.

En Stock

Manche traditionnel de couteau japonais.

Manche de 15 cm en ébène de macassar.

En Stock

Manche de couteau japonais.
Bois : magnolia avec virole en corne de buffle.
Dimensions : 135 x 24 x 18 mm

En Stock

Plaque d'acier en damas VG10 de Takefu

Structure composite avec cœur en VGold 10 et feuilleté de 16 couches sur les 2 faces extérieures.

Dimensions de 2,2 x 55 x 250 mm

Permet de réaliser lames de couteaux pliants, couteaux de cuisine, ou petit couteau fixe utilitaire.

Cet acier permet la réalisation de couteaux inoxydables.

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