Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Couteaux japonais Kasumi

Retrouvez ci-dessous toutes les gammes de couteaux japonais Kasumi

MASTER PIÈCE
KASUMI STANDARD
TITANIUM / GRAPHITE
KURO
BLACK FORGED
TORA
VG10 PRO
HAMMERED
PIERRES à AIGUISER

 Les couteaux Kasumi Master Piece

Fabriqués en petite quantité par l'élite des couteliers de chez Kasumi, ces couteaux Kasumi "Master-Piece" sont chacun une exception.
En effet, la finition des couteaux est réalisée par des maitres affuteurs très expérimentés, ce qui donne à ces lames un tranchant rasoir.
Le motif du damas, la qualité des composants du manche et la finition sont encore supérieurs au Kasumi Standard.

Découvrez tous les couteaux japonais Kasumi Master Piece

 Les couteaux Kasumi Standard

Les couteaux de cuisine Kasumi Standardsont en acier VG10 damassé 32 couches.
Le manche ergonomique est réalisé en bois de cerisier recouvert d'une résine, pour le rendre encore plus résistant.

Découvrez tous les couteaux japonais Kasumi Standard

 Les couteaux japonais Kasumi Kuro

La gamme de couteaux Kasumi Kuropropose une alliance de style parfaite entre tradition et modernité. 
Le manche octogonal en bois laminé noir est recouvert d'une résine époxy, lui donnant une imputrescibilité totale. Il est doté d'une mitre en polypropylène.
 Et surtout la lame martelée en acier damas inoxydable (0,8 % de carbone) d'une dureté de 58/59 HRC donnera un plaisir de coupe inégalé à son utilisateur.

Découvrez tous les couteaux japonais Kasumi Kuro en cliquant ici

 Lescouteaux Kasumi Black Forged

Les couteaux artisanaux japonais Kasumi brut de forge black forged sont fabriqués en quantité très limitée et de manière "artisanale", et sont à adresser à des utilisateurs de couteaux japonais expérimentés et soigneux.
Les lames en acier au carbone Aogami blue paper steel (non inox) sont d'un tranchant exemplaire (dureté de 62 HRC), mais demandent un entretien et une maîtrise d'utilisation. Les manches sont en cerisier américain.

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 LES COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TORA

La gamme de couteaux KASUMI TORApropose des couteaux à l'excellent rapport qualité / prix. 
Le manche de forme traditionnelle en magnolia est doté d'une mitre en polypropylène.
 Et surtout la lame en acier inoxydable Daido 1K6 (0,6 % de carbone) d'une dureté de 58/59 HRC donnera une très bonne sensation de coupe à l'utilisateur

DECOUVREZ TOUS LES COUTEAUX JAPONAIS KASUMI TORA EN CLIQUANT ICI

 LES COUTEAUX KASUMI VG10-PRO

Les couteaux Kasumi VG-10 Pro sont conçus avec un acier 100% VG10, d'une teneur en carbone de 1%.
Un superbe manche ergonomique réalisé en marbre artificiel.
Découvrez tous les couteaux japonais Kasumi VG-10 Pro

 Les couteaux Kasumi Hammered

Les couteaux de cuisine Kasumi Standard sont en acier VG10 damassé 32 couches.
Le manche ergonomique est réalisé en bois de cerisier recouvert d'une résine, pour le rendre encore plus résistant.

Découvrez tous les couteaux japonais Kasumi Hammered

 
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