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COUTEAUX DE CUISINE KASUMI DAMAS

Les couteaux de cuisine  Kasumi Damas sont équipés d'une lame damassée comprenant en tout 32 couches d'acier inox et un cœur en VG10. Ces couteaux de cuisine japonais sont idéals pour utilisation au quotidien par des professionnels de cuisine. En 2002, la série Kasumi s’est vu décerner le Design Plus Award à l'Ambiente Messe en Allemagne.
(Code: 84020)
185,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine Japonais Kasumi Damas 20cm Trancheur
Couteau japonais avec lame damassée de 20 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
(Code: 85024)
255,00 €
En stock, éxpédié sous 24 heures
Couteau de cuisine Japonais Kasumi Damas 24cm sashimi
Couteau japonais Kasumi avec lame damassée de 24 cm.
Lame Damas VG10 32 couches (dureté ~61-62°HRC)
Manche en Bois de cerisier teinté et coulé dans la résine, montage sur 2 rivets.
 
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