Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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La manufacture Ryusen - Couteaux japonais

La fabrique Ryusen est située dans la province de Fukui à Echizen, elle possède plus de 700 ans de tradition et de savoir-faire.

Toutes les étapes, de la forge, le polissage et finitions sont réalisées avec soin.

Ryusen utilise principalement les excellents acier VG10 ainsi que le SG2.

Découvrez ci-dessous les différentes gammes de couteaux japonais Ryusen que nous vous proposons à la vente.

 
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