Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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COUTEAUX JAPONAIS DE CUISINE YAXELL GAMME ZEN

Avec la gamme Zen, la marque Yaxell signe une ligne de couteaux de cuisine japonais à la lame composée d’un noyau en acier VG10 d’une dureté de 61 HRC. 37 couches composent la lame de ces couteaux, qui arborent un motif damassé dont la simplicité souligne toute la beauté.

Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau d'office 12 cm

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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau d'office 12 cmCouteau d'office Yaxell Zen. 
Couteau japonais office 12 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 

Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau de chef 20 cm

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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau de chef 20 cmCouteau de chef Yaxell Zen. 
Couteau japonais chef 20 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 

Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau kiritsuke 20 cm

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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau kiritsuke 20 cmCouteau kiritsuke Yaxell Zen. 
Couteau japonais kiritsuke 20 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 

Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau santoku 12,5 cm

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Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau santoku 12,5 cmCouteau santoku Yaxell Zen. 
Couteau japonais santoku 12,5 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en micarta. 
 
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