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COUTEAUX JAPONAIS DE CUISINE YAXELL GAMME ZEN

Avec la gamme Zen, la marque Yaxell signe une ligne de couteaux de cuisine japonais à la lame composée d’un noyau en acier VG10 d’une dureté de 61 HRC. 37 couches composent la lame de ces couteaux, qui arborent un motif damassé dont la simplicité souligne toute la beauté.

Couteau japonais Yaxell Zen - couteau de chef 24 cm

En Stock
Détails
Couteau japonais Yaxell Zen - couteau de chef 24 cmCouteau japonais chef Zen Yaxell

Lame martelée de 24 cm
Acier inoxydable VG10 damassé
Dureté de 61±1 HRC
Manche en micarta noir
Fabriqué au Japon.
 
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