couteau japonais tojiro
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Forme Lame
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COUTEAUX JAPONAIS ARTISANAUX SHIGEKI TANAKA

Les couteaux Japonais SHIGEKI TANAKA sont de véritables outils de coupe ultimes : lames en acier VG10 (61 HRC), en version damas ou en version San-Maï (3 couches), les manches sont en pakkawood de différentes teintes ou même en ébène pour la gamme Nashiji.

(Code: j19183)
369,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SHIGEKI CLASSIC - SASHIMI 23 CM
Couteau sashimi japonais artisanal Shigeki Classic
Lame de 17 cm en acier Blue Paper Steel Damas. 
Manche en magnolia avec virole en corne de buffle. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau sashimi japonais Shigeki Classic. 

(Code: j19184)
369,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SHIGEKI CLASSIC - DEBA 17 CM
Couteau deba japonais artisanal Shigeki Classic
Lame de 17 cm en acier Blue Paper Steel Damas. 
Manche en magnolia avec virole en corne de buffle. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau deba japonais Shigeki Classic. 

(Code: j19290)
209,00 €
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SHIGEKI CLASSIC - SANTOKU 16,5 CM
Couteau santoku japonais artisanal Shigeki Classic
Lame de 16,5 cm en acier Blue Paper Steel Damas. 
Manche en magnolia avec virole en corne de buffle. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau santoku japonais Shigeki Classic. 

(Code: j19386)
219,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SHIGEKI CLASSIC - CHEF 18 CM
Couteau de chef japonais artisanal Shigeki Classic
Lame de 18 cm en acier Blue Paper Steel Damas. 
Manche en magnolia avec virole en corne de buffle. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau de chef japonais Shigeki Classic. 

(Code: j19790)
169,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SHIGEKI CLASSIC - OFFICE 10,5 CM
Couteau d'office japonais artisanal Shigeki Classic
Lame de 10,5 cm en acier Blue Paper Steel Damas. 
Manche en magnolia avec virole en corne de buffle. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau d'office japonais Shigeki Classic. 

(Code: j19791)
179,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SHIGEKI CLASSIC - UTILITAIRE 13,5 CM
Couteau utilitaire japonais artisanal Shigeki Classic
Lame de 13,5 cm en acier Blue Paper Steel Damas. 
Manche en magnolia avec virole en corne de buffle. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau utilitaire japonais Shigeki Classic. 

(Code: j19792)
189,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SHIGEKI CLASSIC - UTILITAIRE 15 CM
Couteau utilitaire japonais artisanal Shigeki Classic
Lame de 15 cm en acier Blue Paper Steel Damas. 
Manche en magnolia avec virole en corne de buffle. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau utilitaire japonais Shigeki Classic. 

(Code: j19793)
219,00 €
En Stock
COUTEAU JAPONAIS ARTISANAL SHIGEKI CLASSIC - CHEF 21 CM
Couteau de chef japonais artisanal Shigeki Classic
Lame de 21 cm en acier Blue Paper Steel Damas. 
Manche en magnolia avec virole en corne de buffle. 

Découvrez plus d'informations sur ce couteau de chef japonais Shigeki Classic. 

(Code: OFF GAM SHIGEKI TSUC)
356,50 €
(-10,00%) 320,85 €
OFFRE DE 3 COUTEAUX ARTISANAUX SHIGEKI GAMME TSUCHIME
Offre de 3 couteaux artisanaux Shigeki gamme Tsuchime comprenant :

- Utilitaire 135 mm Shigeki Tsuchime
- Santoku 180 mm Shigeki Tsuchime
- Usuba 165 mm Shigeku Tsuchime

Lame martelée à motif floral
Acier Blue Paper Steel (61 HRC)
Manche en palissandre

(Code: SHIGEKI BK HACHOIR)
119,90 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BLACKWOOD - HACHOIR 90 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BLACKWOOD - Hachoir
Lame de 90 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood noir
Épaisseur de lame : 8 mm
Longueur totale : 225 mm
Poids : 90 grammes
(Code: SHIGEKI BLA PETTY)
93,00 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BLACKWOOD - PETTY 115 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BLACKWOOD - Petty
Lame de 125 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood noir avec prise en main ergonomique 
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Longueur totale : 230 mm
Poids :  75 grammes
(Code: SHIGEKI BLA UTILITAI)
115,00 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BLACKWOOD - UTILITAIRE 155 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BLACKWOOD - Utilitaire
Lame de 155 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood noir
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 270 mm
Poids :  90 grammes
(Code: SHIGEKI BLACK CHEF)
155,00 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BLACKWOOD - CHEF 185 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BLACKWOOD - Chef
Lame de 185 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood noir
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 310 mm
Poids : 130 grammes
(Code: SHIGEKI BLACK NAKIRI)
155,00 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BLACKWOOD - NAKIRI 165 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BLACKWOOD - Nakiri
Lame de 165 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood noir
Épaisseur de lame : 1,5 mm
Longueur totale : 290 mm
Poids : 150 grammes
(Code: SHIGEKI BLACK SANTOK)
155,00 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BLACKWOOD - SANTOKU 165 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BLACKWOOD - Santoku
Lame de 165 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood noir
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 290 mm
Poids :  140 grammes
(Code: SHIGEKI BLK 2P NAKIR)
270,00 €
(-10,04%) 242,90 €
COFFRET DE 2 COUTEAUX ARTISANAUX SHIGEKI GAMME BLACKWOOD
Coffret de 2 couteaux artisanaux Shigeki gamme BLACKWOOD
Manche en pakkawood noir.

Ce coffret comprend :

- un couteau utilitaire (15,5 cm)
- un couteau nakiri (16,5 cm)

Livré dans un coffret en bois

(Code: SHIGEKI BLK 2P SANTO)
270,00 €
(-10,04%) 242,90 €
COFFRET DE 2 COUTEAUX ARTISANAUX SHIGEKI GAMME BLACKWOOD
Coffret de 2 couteaux artisanaux Shigeki gamme BLACKWOOD
Manche en pakkawood noir.

Ce coffret comprend :

- un couteau utilitaire (15,5 cm)
- un couteau santoku (16,5 cm)

Livré dans un coffret en bois

(Code: SHIGEKI BLK SET 3P)
443,00 €
(-9,93%) 399,00 €
COFFRET DE 3 COUTEAUX ARTISANAUX SHIGEKI GAMME BLACKWOOD
Coffret de 3 couteaux artisanaux Shigeki gamme BLACKWOOD
Manche en pakkawood noir

Ce coffret comprend :

- un couteau utilitaire (15,5 cm)
- un couteau santoku (16,5 cm)
- un couteau nakiri (16,5 cm)

Livré dans un coffret en bois

(Code: SHIGEKI BWN 2PIECES)
421,80 €
(-12,30%) 369,90 €
COFFRET DE 2 COUTEAUX ARTISANAUX SHIGEKI GAMME BROWNWOOD
Coffret de 2 couteaux artisanaux Shigeki gamme BROWNWOOD

Cette offre comprend :
- un couteau santoku 170 mm
- un couteau d'office 95 mm

(Code: SHIGEKI BWN 5PIECES)
1.405,60 €
(-22,38%) 1.091,00 €
COFFRET DE 5 COUTEAUX ARTISANAUX SHIGEKI GAMME BROWNWOOD
Coffret de 5 couteaux artisanaux Shigeki gamme BROWNWOOD

Cette offre comprend :

- un couteau bunka 175 mm
- un couteau usuba 175 mm
- un couteau de chef 125 mm
- un couteau de chef 155 mm
- un couteau de chef 220mm

Livré dans un beau coffret bois
(Code: SHIGEKI BWN BUNKA)
275,90 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BROWNWOOD - BUNKA 175 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BROWNWOOD - BUNKA
Lame de 175 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood marron avec prise en main ergonomique 
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 305 mm
Poids :  200 grammes

(Code: SHIGEKI BWN CHEF15)
185,90 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BROWNWOOD - CHEF 155 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BROWNWOOD - CHEF
Lame de 155 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood marron avec prise en main ergonomique 
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 270 mm
Poids :  130 grammes

(Code: SHIGEKI BWN CHEF18)
275,90 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BROWNWOOD - CHEF 185 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BROWNWOOD - CHEF
Lame de 185 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood marron avec prise en main ergonomique 
Épaisseur de lame : 1,7 mm
Longueur totale : 320 mm
Poids :  210 grammes

(Code: SHIGEKI BWN CHEF22)
320,00 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BROWNWOOD - CHEF 220 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BROWNWOOD - CHEF
Lame de 220 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood marron avec prise en main ergonomique 
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 360 mm
Poids :  250 grammes

(Code: SHIGEKI BWN OFFICE)
145,90 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BROWNWOOD - OFFICE 95 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BROWNWOOD - PETTY
Lame de 95 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood marron avec prise en main ergonomique 
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Longueur totale : 205 mm
Poids :  100 grammes

(Code: SHIGEKI BWN SANTOKU)
275,90 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BROWNWOOD - SANTOKU 170 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BROWNWOOD - SANTOKU
Lame de 170 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood marron avec prise en main ergonomique 
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 305 mm
Poids :  200 grammes

(Code: SHIGEKI BWN SASHIMI)
399,90 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BROWNWOOD - SASHIMI 270 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BROWNWOOD - SASHIMI
Lame de 270 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood marron avec prise en main ergonomique 
Épaisseur de lame : 2,7 mm
Longueur totale : 420 mm
Poids :  250 grammes

(Code: SHIGEKI BWN USUBA)
275,90 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BROWNWOOD - NAKIRI 175 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BROWNWOOD - Nakiri
Lame de 175 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood marron avec prise en main ergonomique 
Épaisseur de lame : 1,9 mm
Longueur totale : 310 mm
Poids :  220 grammes

(Code: SHIGEKI BWN UTILITAI)
179,90 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME BROWNWOOD - UTILITAIRE 125 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme BROWNWOOD - UTILITAIRE
Lame de 125 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood marron avec prise en main ergonomique 
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 240 mm
Poids :  115 grammes

(Code: SHIGEKI RED 2P NAKIR)
270,00 €
(-10,04%) 242,90 €
COFFRET DE 2 COUTEAUX ARTISANAUX SHIGEKI GAMME REDWOOD
Coffret de 2 couteaux artisanaux Shigeki gamme REDWOOD
Manche en pakkawood rouge.

Ce coffret comprend :

- un couteau utilitaire (15,5 cm)
- un couteau nakiri (16,5 cm)

Livré dans un coffret en bois

(Code: SHIGEKI RED 2P SANTO)
270,00 €
(-10,04%) 242,90 €
COFFRET DE 2 COUTEAUX ARTISANAUX SHIGEKI GAMME REDWOOD
Coffret de 2 couteaux artisanaux Shigeki gamme REDWOOD
Manche en pakkawood rouge.

Ce coffret comprend :

- un couteau utilitaire (15,5 cm)
- un couteau santoku (16,5 cm)

Livré dans un coffret en bois

(Code: SHIGEKI RED CHEF)
155,00 €
En Stock
COUTEAU ARTISANAL SHIGEKI GAMME REDWOOD - CHEF 185 MM
Couteau artisanal Shigeki gamme REDWOOD - Chef
Lame de 185 mm damassée, en acier VG10 (61 HRC)
Manche en pakkawood rouge
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 310 mm
Poids : 130 grammes
 

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