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Couteau japonais artisanal Fugaku - santoku 16,5 cm
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Couteau japonais artisanal Fugaku - santoku 16,5 cm

(Code: A-05325)
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Couteau artisanal japonais Fugaku - santoku 16,5 cm
Lame de 16,5 cm en acier VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs
Manche riveté en pakka wood (bois d'ébène stabilisé)
Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 28,5 cm
Poids : 170 g
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Couteau japonais artisanal Fugaku - santoku 16,5 cm


Lame de 16,5 cm en acier VG10 au centre et damas 33 couches sur les flancs
Manche riveté en pakka wood (bois d'ébène stabilisé)


Épaisseur de lame : 1,8 mm
Longueur totale : 28,5 cm


Poids : 170 g


Couteau idéal pour émincer sur planche.

Couteau forgé à la main au Japon.
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