Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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COUTEAU JAPONAIS EN ACIER COMPOSITE "SAN-MAI"


Nous vous proposons un vaste choix des meilleurs couteaux japonais en acier 3 couches des meilleures couteliers japonais.
Aussi nommé acier "Sandwich" ou "San Maî" ces lames sont composées d'un acier très dur (VG10-SGPS) pris entre 2 couches d'acier plus tendre afin de garder une souplesse de lame et limiter les risques de casse.

La gamme la plus connue est l'excellente série de couteau Tojiro DP serie en VG10 3 couches.



Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau trancheur 23 cm n°3

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Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau trancheur 23 cm n°3Couteau japonais Kai Michel Bras.
Couteau trancheur 23 cm.
Lame en acier 
Manche en bois composite. 

Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau grand chef 26 cm n°6

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Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau grand chef 26 cm n°6Couteau japonais Kai Michel Bras.
Couteau grand chef 26 cm.
Lame en acier 
Manche en bois composite. 

Couteau japonais artisanal SRS13 de Takeshi Saji - Couteau gyuto 21 cm Corian© blanc

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Couteau japonais artisanal SRS13 de Takeshi Saji - Couteau gyuto 21 cm Corian© blanc
Couteau japonais artisanal de Takeshi Saji.
Couteau gyuto 21 cm.
Lame martelée en acier SRS13.
Manche type européen en corian© blanc.

Couteau japonais Kai Michel Bras - Couperet 20 cm n°10

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Couteau japonais Kai Michel Bras - Couperet 20 cm n°10Couteau japonais Kai Michel Bras.
Couteau couperet 20 cm.
Lame en acier 
Manche en bois composite. 

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