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Couteau japonais Kataoka - Couteau à pain 25 cm

(Code: SBS-03)
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Couteau japonais Kataoka.
Couteau à pain 25 cm.
Lame en acier molybdène vanadium.
Manche en pakkawood.
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Couteau japonais Kataoka.
Couteau à pain 25 cm.
Lame dentée en acier inoxydable molybdène vanadium (58±1 HRC).
Manche riveté en pakkawood.

Longueur de lame : 25,6 cm
Longueur du tranchant : 23,7 cm
Hauteur de lame : 2,6 cm 
Épaisseur de lame : 0,9 mm
Poids : 131 g

 
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