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Couteau japonais artisanal Kasumi Rainbow - petty 16 cm

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Couteau japonais artisanal Kasumi Rainbow - petty 16 cmCouteau japonais artisanal Kasumi Rainbow

Ce couteau universel ou petty est entièrement réalisé par le célèbre coutelier japonais Takeshi Saji.
Lame en acier damas Rainbow (association de cuivre, laiton et acier)
Manche en palissandre de 11,5 cm

Couteau japonais artisanal de Shigeki Tanaka SGPS Damas - Couteau petty 15 cm

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Couteau japonais artisanal de Shigeki Tanaka SGPS Damas - Couteau petty 15 cmCouteau japonais de cuisine de Shigeki Tanaka.
Couteau petty 15 cm.
Lame en acier SGPS Damas.
Manche octogonal en Ébène de macassar.
Mitre en Corne.

Mandoline japonaise Kai Michel Bras - 5 lames

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Mandoline japonaise Kai Michel Bras - 5 lamesMandoline japonaise Kai Michel Bras.
5 lames interchangeables.
Épaisseur de coupe réglable. 
Pieds antidérapants.


Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau nakiri 15,5 cm

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Couteau japonais Ryusen Oukokuryu - Couteau nakiri 15,5 cmCouteau japonais Ryusen Oukokuryu.
Couteau nakiri 15,5 cm en acier SG2 damas.
Manche en peuplier stabilisé, mitres en acier poli.
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