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Categorie fictive

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Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas kiritsuke 17 cm.

Acier : blue paper steel au centre, damas sur les flancs.

Dureté : 61 ± 1 HRC

Manche : palissandre avec mitre en pakkawood

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Couteau japonais Yaxell - Ketu

Couteau de chef 20 cm

Lame en acier inoxydable SG2

Manche en pakkawood brun

En Stock

Couteau japonais Yaxell - Ketu

Couteau santoku 16,5 cm

Lame en acier inoxydable SG2

Manche en pakkawood brun

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau kiritsuke 21 cm	Détails
Couteau japonais kiritsuke 21 cm Tojiro Shippu damas Longueur totale : 34 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61±1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle