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Categorie fictive

Couteau à pain Kai Seki Magoroku Composite

En Stock

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Couteau à pain Kai Seki Magoroku Composite

Couteau à pain 23 cm Kai Magoroku Composite

Longueur de lame : 23 cm

Manche en pakka wood de 12 cm

Acier : VG10 au centre - SUS420J2

Dureté : 61±1 HRC

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - couteau de chef 24 cm	Détails
Couteau de chef 24 cm Tojiro Shippu Longueur totale : 36 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : white oak (chêne blanc ) mitre noire en corne de buffle

Couteau japonais Masahiro - Couteau sujihiki 24 cm

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Couteau japonais Masahiro.

Couteau sujihiki 24 cm.

Lame en acier MBS-26.

Manche en résine noire.

Couteau japonais Yaxell Super Gou - couteau à steak 11 cm

En Stock

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Couteau japonais Yaxell Super Gou - couteau à steak 11 cm

Couteau japonais de table Super Gou de Yaxell

Lame de 11 cm
Acier inoxydable SG2 "Damassé - 160 couches"
Dureté : 63±1 HRC
Manche en micarta noir et rouge
Chaque couteau est gravé à la main par l'artisan.

Fabriqué au Japon.