Catalogue |
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| |  Couteau japonais Tojiro DP Série.Couteau de chef 27 cm. Lame en acier VG10. Manche en bois composite.
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Couteau japonais Miyabi 7000D - couteau de chef 20 cm
Lame de 20 cm en acier inoxydable damassé 65 couches (dureté 60 HRC)
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable
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| | |  Couteau nakiri Yaxell Ran. Couteau japonais nakiri 16,5 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en micarta. |
| | |  Couteau japonais Yaxell Sunago - Couteau santoku 16,5 cm.Lame en acier inoxydable Ginsan. Manche en pakka wood. |
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