Catalogue |
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| |  Couteau à pain Yaxell Ran. Couteau japonais pain 23 cm. Lame dentée en acier VG10 damas. Manche en micarta. |
| | |  Couteau japonais nakiri Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly
Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs Manche en noyer, mitre en chêne
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| | |  Couteau japonais hiraki Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly
Lame forgée de 16,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs Manche en noyer, mitre en chêne |
| | |  Couteau japonais Tojiro Zen.Couteau de chef 27 cm. Lame en acier VG10. Manche en chêne blanc.
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