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Couteau japonais Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly - couteau Ajikiri 10,5 cm

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Couteau japonais Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly - couteau Ajikiri 10,5 cm
Couteau japonais ajikiri Nashiji Tadafusa & Coutellerie Bourly
Lame forgée de 10,5 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs.
Manche en noyer, mitre en chêne.

Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau nakiri 17 cm

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Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau nakiri 17 cmCouteau japonais Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais nakiri 17 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en résine. 

Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau à steak 11 cm

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Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau à steak 11 cmCouteau japonais Yaxell Ketu.
Couteau à steak de 11 cm.
Lame en acier SG2.
Manche en pakkawood brun.

Couteau japonais Miyabi 4000FC - santoku 18 cm

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Couteau japonais Miyabi 4000FC - santoku 18 cm
Couteau japonais Miyabi 4000FC santoku 18 cm
Lame de 18 cm en acier FC61 ayant subit le traitement FRIODUR®
Manche octogonal en pakka-wood procurant une prise en main exceptionnelle.
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