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SETS DE COUTEAUX DE CUISINE ET PIERRE D'AFFÛTAGE

Les Sets de couteaux de cuisine ont l'avantage de présenter une sélection de lames polyvalentes et les plus communes dont l'achat en set est souvent moins onéreux que l'achat des mêmes couteaux au détail.
De plus ils sont des couteaux très appréciés, car ils associent le coté pratique et le coté "plaisir".

Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD spécial poisson + pierre à aiguiser Miyabi

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Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD spécial poisson + pierre à aiguiser Miyabi

Set de 3 couteaux japonais Miyabi 5000FCD comprenant un couteau japonais office 9 cm, couteau japonais utilitaire 13 cm, couteau japonais sujihiki 24 cm, pierre d'aiguisage Miyabi 5000

Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo - Type japonais + pierre à aiguiser

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Set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo.

Couteau japonais office 9 cm.

Couteau japonais universel 15 cm.

Couteau japonais santoku 20 cm.

Couteaux japonais en acier VG-Max damas.

Manches en pakkawood.

Ce set de 3 couteaux japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo est complété par une pierre à aiguiser Kai 1000/4000.

Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT forme européenne + pierre à aiguiser Miyabi

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Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT forme européenne + pierre à aiguiser Miyabi

Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

- Couteau japonais office 9 cm 6000MCT
- Couteau japonais universel 13 cm 6000MCT
- Couteau japonais chef 20 cm 6000MCT
- Pierre à aiguiser Miyabi grain 5000

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé
Dureté : 63 ± 1 HRC
Manche : Cocobolo pakka wood et rivet mosaïque

Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT forme japonaise + Pierre à aiguiser Miyabi

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Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT forme japonaise + Pierre à aiguiser Miyabi

Set de 3 couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :

- Couteau japonais office 9 cm 6000MCT
- Couteau japonais universel 13 cm 6000MCT
- Couteau japonais Santoku 18 cm 6000MCT
- Pierre à aiguiser Miyabi grain 5000

Acier : MicroCarbide MC 63 (SG2) martelé

Dureté : 63±1 HRC
Manche : cocobolo pakka wood et rivet mosaïque