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COUTEAUX JAPONAIS A LAMES DAMAS

Les lames de couteaux damassées aussi dites lames "damas" sont les plus prestigieuses proposées en coutellerie.
Ces lames en acier composites sont directement inspirées des lames des fameux Katanas japonais.
Une alternance d'aciers de différentes natures (un acier dur et un acier tendre) sont forgés et soudés.
Il en résulté une lame souple et tranchante dotée de motifs variés.

Couteau japonais Jaku Seki Ryu Damas - Couteau gyuto 18 cm	Détails
Couteau japonais Jaku Seki Ryu Damas. Couteau gyuto 18 cm. Lame en acier VG10 Damas. Manche en pakkawood.