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COUTEAUX JAPONAIS JAKU

Retrouvez toutes les gammes de couteaux japonais Jaku

Jaku est une marque de couteaux de cuisine japonais.

Jaku propose des couteaux de cuisine de qualité à des prix accessibles.

Découvrez tous les couteaux japonais Jaku.

la marque
SÉRIE HAMMERED
SÉRIE TRADITION
LES COFFRETS
SÉRIE FORGÉE
SÉRIE BLACK
SÉRIE PRO
AUTRES SÉRIES
Jaku, couteaux de cuisine japonais

Couteaux japonais Jaku Hammered

Couteaux japonais Jaku Hammered

La gamme de couteaux Jaku Hammered est inspirée des couteaux traditionnels japonais.

Les lames martelées très tranchantes sont emmanchées dans un manche en bois de hinoki teinté qui donne un couteau léger et maniable.
Découvrez cette gamme à des prix très raisonnables.

Découvrez les couteaux japonais Jaku Hammered

Couteaux japonais Jaku Tradition

Couteaux japonais Jaku Tradition

La gamme de couteaux Jaku Tradition est inspirée des couteaux traditionels japonais à un prix très abordable.

Les lames très tranchantes sont emmenchées dans un manche en bois de honoki qui donne un couteau léger et maniable à souhaite.

Une excellente gamme pour s'initier au plaisir de coupe des couteaux japonais.

DECOUVREZ LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU TRADITION

Coffrets de couteaux japonais Jaku Tradition

Coffret de 2 couteaux
Coffret de 2 couteaux japonais Jaku
Coffret de 3 couteaux
Coffret de 3 couteaux japonais Jaku
Coffret de 4 couteaux
Coffret de 4 couteaux Jaku

Découvrez les coffrets de couteaux japonais Jaku Tradition

Couteaux japonais Jaku Forgés

Couteaux japonais Jaku Forgés

Les couteaux Jaku Forgés sont réalisés dans un acier au molybdène-vanadium.

Forgés en une seule pièce, ils rappellent leurs cousins européens, le fameux "Sabatier".

La finesse de la lame, assortie d'un acier contenant 0,7% de carbone (57 HRC) donnera un couteau au fort pouvoir de coupe, et à l'équilibre parfait.

Découvrez les couteaux japonais Jaku Forgés ici

Couteaux japonais Jaku Black

Couteaux japonais Jaku Black

Les couteaux Jaku Black offrent un design et une ergonomie très agréables.

Plusieurs formes de couteaux vous permettront de vous équiper à un prix abordable comme un véritable professionnel.

Découvrez les couteaux japonais Jaku Black

Couteaux japonais Jaku Pro

Couteaux japonais Jaku Pro
La gamme de couteaux Jaku Proest inspirée des couteaux traditionnels japonais.
Les lames très tranchantes en acier white paper steel (61 HRC) sont emmanchées dans un manche en bois de magnolia qui donne un couteau léger.

Découvrez les couteaux japonais Jaku Pro ici

Couteaux japonais Jaku Sekiryu

Couteaux japonais Jaku Sekiryu
La gamme de couteaux Jaku Sekiryu est conçue dans un acier inox MV (AUS8). Le manche est en POM.

DECOUVREZ LES COUTEAUX JAPONAIS JAKU SEKIRYU

Sous-catégorie(s)

Coffret de 4 couteaux japonais Jaku Tradition

En Stock
Détails
Coffret de 4 couteaux japonais Jaku TraditionCoffret de 4 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- 1 couteau japonais Sashimi 21 cm Jaku Tradition
- 1 couteau japonais Santoku 17 cm Jaku Tradition
- 1 couteau japonais Nakiri 17 cm Jaku Tradition
- 1 couteau japonais Deba 17 cm Jaku Tradition

Ces couteaux japonais sont livrés en coffret.
Coffret parfait pour s'initier au plaisir de la découpe japonaise.

Coffret de 4 couteaux japonais Jaku Tradition - SR1001

En Stock
Détails
Coffret de 4 couteaux japonais Jaku Tradition - SR1001Coffret de 4 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- un couteau japonais Office long 12 cm Jaku Tradition
- un couteau japonais Santoku 17 cm Jaku Tradition
- un couteau japonais Nakiri 17 cm Jaku Tradition
- un couteau japonais Kodeba 11 cm Jaku Tradition

Ces couteaux japonais sont livrés en coffret.
Ensemble parfait pour s'initier au plaisir de la découpe japonaise.

Couteau japonais Jaku Sekiryu - Couteau de chef 24 cm

En Stock
Détails
Couteau japonais Jaku Sekiryu - Couteau de chef 24 cmCouteau japonais de chef Jaku Sekiryu

Lame de 240 mm en acier inox MV (AUS8)
Dureté : 58±1 HRC
Manche en POM

Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme Européenne + Pierre à aiguiser

En Stock
Détails
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition forme Européenne + Pierre à aiguiser
Set de 2 couteaux japonais Jaku Tradition comprenant :

- Couteau japonais office long 12 cm Jaku Tradition
- Couteau japonais Gyuto 18 cm Jaku Tradition

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000/3000 Tojiro.

Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel
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