Le plus grand choix de couteaux japonais en France
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Catalogue

COUTEAU JAPONAIS EN ACIER COMPOSITE "SAN-MAI"


Nous vous proposons un vaste choix des meilleurs couteaux japonais en acier 3 couches des meilleures couteliers japonais.
Aussi nommé acier "Sandwich" ou "San Maî" ces lames sont composées d'un acier très dur (VG10-SGPS) pris entre 2 couches d'acier plus tendre afin de garder une souplesse de lame et limiter les risques de casse.

La gamme la plus connue est l'excellente série de couteau Tojiro DP serie en VG10 3 couches.



En Stock
Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau santoku 16 cm n°4Couteau japonais Kai Michel Bras.
Couteau santoku 16 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite. 

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Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau trancheur 23 cm n°3Couteau japonais Kai Michel Bras.
Couteau trancheur 23 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite. 

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Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau grand santoku 23 cm n°5Couteau japonais Kai Michel Bras.
Couteau grand santoku 23 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite. 

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Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau grand chef 26 cm n°6Couteau japonais Kai Michel Bras.
Couteau grand chef 26 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite. 

 
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