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Couteau japonais artisanal Hatsukokoro Kumokage Blue2 damas - couteau sujihiki 25 cm

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Couteau japonais artisanal Hatsukokoro Kumokage Blue2 damas - couteau sujihiki 25 cmCouteau japonais artisanal Hatsukokoro

Couteau sujihiki 25 cm
Lame brut de forge en acier damas Blue Paper Steel n°2
Manche traditionnel octogonal en ébène

Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau nakiri 17 cm

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Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau nakiri 17 cm
Couteau japonais Kasumi Masterpiece.
Couteau nakiri 17 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir.

Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas - Couteau santoku 16,5 cm

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Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau japonais Kane Tsune Aogami n°2 damas santoku 16,5 cm.
Acier : blue paper steel au centre, damas sur les flancs.
Dureté : 61 ± 1 HRC 
Manche :  palissandre avec mitre en pakkawood 

Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau de table 11 cm n°7

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Couteau japonais Kai Michel Bras - Couteau de table 11 cm n°7Couteau japonais Kai Michel Bras.
Couteau de table 11 cm.
Lame en acier VG10.
Manche en bois composite. 

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