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Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau nakiri 17 cm

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Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau nakiri 17 cmCouteau japonais Kasumi damas. 
Couteau nakiri 18 cm.
Lame en acier VG10 damas.
Manche en bois de cerisier coulé dans la résine.

Couteau japonais Misono Office alvéolé 12 cm gamme UX10

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Couteau japonais Misono Office alvéolé 12 cm gamme UX10Couteau japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g

Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 21 cm

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Couteau japonais Global Sai - Couteau de chef 21 cmCouteau japonais Global Sai. 
Couteau de chef 21 cm.

Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox.

Couteau japonais Arata de Tadafusa & Coutellerie Bourly - Couteau Sujihiki 24 cm

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Couteau japonais Arata de Tadafusa & Coutellerie Bourly - Couteau Sujihiki 24 cm
Couteau japonais sujihiki Arata Tadafusa & Coutellerie Bourly.
Lame forgée de 24 cm en acier Aogami Blue Paper Steel au centre et acier doux sur les flancs.
Manche en noyer.
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