Catalogue |
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| |  Couteau japonais Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids : 80 g |
| | |  Couteau japonais Global G10.Couteau à jambon/saumon 31 cm.
Lame flexible en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox. |
| | |  Couteau japonais Global Sai. Couteau à pain 17 cm.
Lame en acier inoxydable, finition martelée.
Manche monobloc inox. |
| | |  Couteau de chef japonais 18 cm Tojiro Zen Hammered
Longueur totale : 32,2 cm
Lame forgée en acier VG10 au centre & extérieurs de la lame en acier inox martelé.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc (white oak) mitre noire en polypropylène
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