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Couteau japonais Zen Tojiro - trancheur 21 cm

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Couteau japonais Zen Tojiro - trancheur 21 cm

Couteau à trancher Tojiro Zen

Longueur totale : 33 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en inox.
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : White oak (chêne blanc ) mitre noire en polypropylène

Aiguiseur Horl 3 Cruise

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Aiguiseur manuel Horl 3 Cruise.

Aiguiseur double face Horl 3 pour couteaux japonais.

Set d'affûtage premium Horl 3

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Set premium d'affûtage Horl 3

Composé de deux surfaces en corindon (3000 et 6000) et d'un cuir de vachette.

Le set d'affûtage premium Horl 3 complète l'Horl 3 ainsi que l'Horl 3 Pro.

Support magnétique Horl 3 Pro - Bronze - 6 angles

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Support magnétique Horl 3 Pro - Bronze - 6 angles

Support magnétique Horl 3 Pro - Bronze foncé.

Permet de garantir un angle d'affûtage constant et précis lors de l'aiguisage de vos couteaux japonais.

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