Catalogue |
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| | Couteau japonais Kane Tsune nakiri 16 cmAcier : VG10 San Maï (3 couches)
Dureté : 61±1 HRC Manche : pakka wood |
| | | Couteau japonais Tojiro DP Série.Couteau nakiri 16,5 cm. Lame en acier VG10. Manche en bois composite.
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| | | Couteau d'office Yaxell Zen. Couteau japonais office 12 cm. Lame en acier VG10 damas. Manche en micarta. |
| | | Couteau japonais office Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs
Manche ergonomique en micarta. |
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