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Couteau Higonokami JKR0890	Détails
Couteau pliant japonais Higonokami Système piémontais Longueur ouvert : 16.5 cm Longueur lame : 7.5 cm Longueur manche : 9 cm Acier 3Cr13Mov Manche acier Poids : 39 g Ce couteau est livré avec son étui cuir.

Couteau Higonokami JKR0892

En Stock

Détails

Couteau pliant japonais Higonokami

Système piémontais

Longueur ouvert : 16.5 cm

Longueur lame : 7.5 cm

Longueur manche : 9 cm

Acier 3Cr13Mov

Manche acier finition bronze

Poids : 39 g

Ce couteau est livré avec son étui cuir.

Couteau fixe japonais Kiri laiton 7 cm

En Stock

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Couteau fixe japonais Kiri laiton

Longueur manche : 7,2 cm
Longueur lame : 5 cm (3,6 cm de tranchant)
Acier carbone Shirogami Blue Paper Steel
Manche en laiton

Guides d'affûtage Chroma

En Stock

Détails

Guides d’affûtage Chroma en aluminium

Permet de donner le bon angle d’affûtage, et de le garder tout au long de l’affûtage.
Un guide pour les couteaux d'office, et un pour les couteaux plus grands (couteau de chef, couteau santoku…).