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SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL MON "POISSON" ET PIERRE

SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS YAXELL MON "POISSON" ET PIERRE

TOJIRO
(Code: 3630-3-15-9pier37060)
En arrivage du Japon
Set de 3 couteaux japonais Yaxell Mon comprenant :

- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Mon
- Couteau filet de sole 23 cm Yaxell Mon
- Couteau trancheur 25,5 cm Yaxell Mon

Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000-3000

Acier inoxydable VG10 "San MaÏ".
Dureté de 61 HRC
Manches en micarta noir.
Fabriqués au Japon.
459,60 €
413,00 €
-10%
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INFORMATIONS PRINCIPALES
Nombres de couteaux 3
Type d'acier VG10
Marque & Série Yaxell - MON
Matériau du manche Micarta noir


Set de 3 couteaux japonais Yaxell Ran comprenant :
 
- Couteau d'office de 8 cm Yaxell Mon
- Couteau filet de sole 23 cm Yaxell Mon
- Couteau trancheur 25,5 cm Yaxell Mon
Ce set est complété d'une pierre à affûter 1000-3000

Les 3 couteaux de base pour le travail du poisson
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