Ce set d'aiguisage Tojiro sera idéal pour tous types d'aciers.
Le set d'affûtage complet Tojiro Pro comprenant :
- pierre reconstituée Tojiro de grain 1000
- pierre de finition de grande taille grain 4000
- pierre de finition permettant l’affûtage rasoir grain 8000
- guide d'affûtage céramique
- cuir d'affûtage Tojiro
- bâtons de pâte à polir pour cuir d'affûtage
Grâce à tous ses accessoires d'aiguisage, vous avez entre vos mains tout le nécessaire pour prendre soin de tous vos couteaux de cuisine japonais.
Utilisez vos pierres du grain le plus grossier vers le grain le plus fin c'est-à-dire du grain 1000 jusqu'au grain 8000. Finissez votre travail d'aiguisage avec le cuir de finition. |
